第111章 满载而归
第111章 满载而归
广场上的分割工作迅速展开。
西丰军管会本来徵调了20名县里的屠户前来,可面对这样的场面,人手明显远远不够。
很多单位小组索性自己动手分割猎物。
经验丰富的王干事成了利民麵粉厂这边的技术顾问。
他指挥著几个年轻的保卫干事,从背囊里掏出匕首、砍刀甚至斧头。
这些都是上火车前就准备好的。
“野猪皮厚,顺著关节下刀,別硬砍!抱子和鹿从腹部中线剖开,小心別戳破肠子......
”
“兔子、鸡这些小东西,回头统一处理,先把大件弄好!”
“那头老虎......唉,可惜了虎鞭,不过肉都归咱们了。来几个人搭把手,先把四条腿卸下来!”
汉子们热火朝天地干了起来。
广场上刀锋切入皮肉的“嗤啦”声、砍断骨头的“咔嚓”声此起彼伏。
苏阳没有上前分割,於峰知道这小子虽然枪法如神,但毕竟年纪小,这种力气活和血腥场面还是少沾染。
他让苏阳负责照看已经清点好的猎物堆,特別是那些小山鸡野兔,防止被好奇的孩子或者別有用心的人顺手牵羊。
苏阳乐得清閒,背靠著一个巨大的麻袋,里面装的是麵粉厂眾人的行军被,將怀里的小白又裹紧了些,目光平静地扫视著这片喧囂与血腥交织的广场。
他抽空看了小玉那边一眼。
小玉已经身处君子里四干军军部,下午他抽空瞥了一眼,是个半掩入土的建筑。
傍晚小玉刚到时,有很多气势非凡的人来看小玉,那时苏阳在帮忙运猎物,没顾得上切视角看。
如今后半夜,首长们都已经休息,小玉跟在三五二团一样,一过来找到一个衣帽架立上去。
因为小玉闭著眼的缘故,苏阳將视野切过去什么也没看到。
他没有打扰小玉,只是默默切换回来。
分割猎物的区域热闹非凡。
野猪被剥皮剔骨,巨大的肉块被码放;抱子被开膛破肚;鹿肉被切成条状,便於风乾或醃製;小山鸡野兔则被简单处理掉內臟,几只用草绳串在一起,像巨大的肉葫芦。
王干事一边忙活,一边忍不住跟旁边的人叨叨:“你们看这野猪肉,肥膘厚实,做腊肉再好不过!抱子肉嫩,包饺子绝了!
鹿肉虽粗点,但大补!还有这些山鸡野兔.......嘖嘖,厂里的兄弟们,今年谁家年夜饭桌上没几道硬菜,我的王字倒著写!”
“王字倒过来不还是一样?”苏阳忍不住插嘴。
他的话引来一阵鬨笑和更卖力的干活声。
空气中瀰漫的不仅是血腥,更有一种对富足年景的强烈憧憬。
猎物分割工作一直持续到天亮。
广场上所有人都熬得双目通红。
围观群眾半夜散去了一些,但是早晨马上来了更多。
苏阳看到指挥部的工作人员小心翼翼地將一张硕大、沾染著血跡的斑斕虎皮撑开,进行初步硝制处理前的登记丈量。
那张虎皮在晨光下泛著油润的光泽,引来无数围观者嘖嘖称奇和低声的估价猜测。
“这么完整的虎皮,估计能卖上三四千万吧?”
“三四千万?我看不止!”
“要是给我就好了,我铺在我炕上,睡觉估计都不用生火。”
“別瞎说,那是国家的..
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苏阳还看到剔骨师傅手起刀落,熟练地將雪白如玉的虎骨从筋肉中分离出来,每一根都仔细码放整齐。
有懂行的本地老猎人挤在旁边,眼巴巴地看著,嘴里念念有词:“那是脛骨......那是棒骨......哎呀,好东西啊!”
王铁钢指挥士兵將虎鞭、熊胆、鹿茸等珍贵物件用一个个特製的小木盒装好,贴上封条,郑重地放入专用的保险箱。
几个穿著干部装束的人围著登记簿,表情严肃地签字確认。
麵粉厂这边分割的虎肉被堆放在一块展开的油布上。
四条粗壮的虎腿、大块的肋排肩肉,呈现出深红色,纹理分明,比寻常猪肉显得更为紧实。
於峰仔细称量著每一块分割好的虎肉,大声报数,王干事则在本子上记录:“前左腿,净重四十二斤八两!”
“肋排肉,二十八斤三两!”
“合计虎肉及虎油,四百一十三斤整!”王干事抹了把汗,声音都有些发颤。
这可是全部属於他们厂的虎肉!
虽然不如虎皮虎骨值钱,但这可是实实在在能吃到嘴里的顶级野味!
“好!好!好!”於峰红光满面,指挥著人將虎肉小心地用油布包好,掏出笔写上种类名,再用麻绳綑扎结实,和其他分割好的抱子肉、野猪肉放在一起。
等快到正午时,猎物终於分割完毕!
指挥部的工作人员终於完成了对所有单位猎物的登记和核算。
巨大的告示牌被竖立起来,上面清晰地列出了各单位扣除一半上缴后最终分配到的肉食数量。
利民麵粉厂的名字赫然排在前列,后面跟著一串足以让其他所有人羡慕嫉妒的数字:
野猪肉802斤、肥腰240斤、內臟160斤;
狗子肉311斤、肥膘17斤、內臟68斤;
鹿肉193斤、肥膘16斤、內臟35斤;
狼肉55斤、肥膘4斤、內臟11斤;
虎肉270斤、虎油101斤、內臟61斤;
狐狸......獾......黄鼠狼.....野兔.....53斤!
火车沉闷的汽笛声撕裂了西丰县寒冷刺骨的空气,长龙一般的绿皮车厢在简陋的铁轨上缓缓启动。
车厢內早已不復来时模样。
汗味、菸草味、浓烈刺鼻的血腥味和动物油脂的膻气混杂在一起,形成一股令人窒息的浓稠气息。
过道和座位下面堆满了鼓鼓囊囊的麻袋、油布包裹和用草绳綑扎成串的飞禽小兽。
两节硬座车厢的连接处,被专门分给了利民麵粉厂放猎物。
其他兄弟单位没有提出意见,因为利民麵粉厂这次围猎打到的猎物最多,最有资格占据这个位置。
野猪肉块、抱子腿、成串的山鸡野兔,还有那几大包用油布裹得严严实实、
散发著独特腥气的虎肉虎油,像一座座小山丘。
每个人脸上都洋溢著无法抑制的兴奋和满足。
“哎呀妈呀,这味儿....够劲儿!”王干事抽了抽鼻子,虽然嘴上嫌弃,但眼睛却亮晶晶地扫视著周围的“肉山”,仿佛在欣赏什么稀世珍宝,“回去我就让我妈给我包肉饺子......嘖嘖,两个月没见肉,想想都馋!”
“我让我媳妇做虎肉红烧!”
“可惜没有虎骨,不然我高低泡一坛酒!”
“我看你是想用虎鞭泡吧?哈哈!”
“滚!老子才不需要虎鞭!”
一夜未睡,大家却没多少睡意,七嘴八舌地討论著如何分配这些珍贵的肉食,如何储存,过年时要不要给亲戚朋友送去一点。
寒冷的旅途因为这沉甸甸的收穫和对未来的美好憧憬,变得暖意融融。