第319章 回家后享受生活

  王卫国把那两头老虎和一堆珍贵的兽皮都拉回了自家院子。
  跟民兵队的弟兄们约定好,明天一早过来,大家一起动手硝制。
  刚一进家门,两个小小的身影就炮弹一样冲了出来。
  “爸!”
  “爸爸!”
  小山和小海一左一右,开心地扑过来,像两个小掛件一样掛在了王卫国的腿上。
  王卫国哈哈大笑,弯腰一手一个,將两个儿子轻鬆地拎了起来,在院子里转起了圈圈。
  孩子们的笑声清脆悦耳,像银铃一般。
  这种感觉真好。
  所有的辛苦和危险,在这一刻都化作了最纯粹的幸福。
  沈青青站在屋檐下,看著院子里笑闹的父子三人,脸上掛著温柔的笑意,转身进了厨房。
  锅里早就烧上了热水,她要给这个一身风尘僕僕的男人,洗去满身的疲惫。
  “水烧好了,快去洗洗吧,饭马上就好。”
  “好嘞!”
  王卫国应了一声,放下两个儿子,笑著说道:“猜猜,今晚咱们吃什么好吃的?”
  小山和小海两个小傢伙立刻抽动著小鼻子,使劲在空气中嗅著,异口同声地喊道。
  “肉!是肉的香味!”
  王卫国从山里带回来的八只飞龙,沈青青已经收拾乾净了四只,正准备燉汤。
  那野猪后臀肉也被她切下了一大块,准备做个红烧肉解解馋。
  看著丈夫满脸的胡茬和长得有些杂乱的头髮,一身的风尘僕僕,沈青青心疼地说道。
  “你先去收拾收拾,看你这鬍子拉碴的,都快成野人了。”
  王卫国摸了摸下巴,粗硬的胡茬扎得手心都有些疼。
  这一个多月在山里,条件艰苦,確实没顾得上这些。
  他从自己的背包里翻出一个用油纸包得好好的小物件,打开来,是一把鋥亮的老式刮鬍刀。这是他当初从老毛子手里换来的,锋利得很。
  “爷爷,您帮我把头髮剪剪?”
  王卫国笑著对走出屋的王长林说道。
  “行,你等著。”
  王长林老爷子也是个利索人,回屋就拿了把大剪刀出来。
  院子里,王卫国搬了个小板凳坐下,王长林就围著他“咔嚓咔嚓”地剪了起来。
  老爷子的手艺谈不上好,甚至可以说是粗糙,但王卫国却感觉无比的安心和温暖。
  前世里,他哪有机会享受这种爷孙间的寻常乐趣。
  等头髮剪得差不多了,王卫国便就著热水,仔仔细细地把脸刮乾净。
  当他重新抬起头时,那个在山林里风餐露宿的粗獷汉子不见了,取而代之的是一个面庞俊朗,眼神深邃的男人。
  热水早就备好了,满满一大木桶。
  王卫国舒舒服服地泡了进去,温热的水流包裹著身体,仿佛將这一个多月的疲惫与寒气尽数驱散。
  每一个毛孔都舒张开来,那感觉,简直比吃了人参果还要舒坦。
  等他换上一身乾净的衣服走出房间时,整个人都精神焕发。
  厨房门口,四个小脑袋正挤在那儿,像四只嗷嗷待哺的小鸟。
  “吃肉,吃肉……”
  小山、小海,还有大舅子家的大虎、二虎,四个小傢伙正扒著门框,眼巴巴地望著厨房里忙碌的沈青青,嘴里念念有词。
  沈青青正在案板上“duang duang duang”地剁著肉,准备晚上大干一场。
  这些日子,家里虽然有肉罐头,但那玩意儿吃多了也腻,哪有这新鲜的野物肉来得香。
  王卫国走进去,空气中浓郁的肉香让他食指大动。他笑著从沈青青手里接过菜刀。
  “我来吧,你去村长家要点薄荷叶子,回头我给你炒个薄荷牛肉,保准你喜欢。”
  他知道媳妇爱吃这些新鲜口味的菜。
  “嗯。”
  沈青青笑得温柔又好看,眉眼弯弯,像月牙儿一样。
  她解下围裙,在王卫国的脸上亲了一下,然后招呼著。
  “小山,小海,大虎,二虎,走,跟我去村委看分肉去!”
  四个小傢伙一听,顿时欢呼雀跃,跟在沈青青身后,一溜烟地跑了出去。
  今年的猎物多,村里也大方,按户分,每家都能分到七斤左右的肉。
  这在年景不好的时候,是想都不敢想的美事。
  没过多久,沈青青就和过来帮忙的沈壮、陈翠霞他们一起回来了。
  几个人手里都提著东西,只是陈翠霞的脸上带著几分鬱闷。
  “你看这分的,五斤牛杂,三斤猪下水,还有两斤狼骨头,正经肉就给了四斤。”
  陈翠霞將手里的东西往桌上一放,忍不住嘆了口气。
  “唉,全是下水和骨头,肉就这么点。”
  在老一辈人眼里,这些下水杂碎始终上不了台面,远不如实实在在的肉来得金贵。
  王卫国正在院子里支起大锅炼猪油,闻言笑著安慰道。
  “妈,您可別小看这些东西。肉好弄,这牛杂才是真正的好东西,处理乾净了,比那猪下水好吃得多。今晚咱们就吃牛杂,我给你们露一手。”
  说著,他又补充道。
  “我那一百斤肉,我自己挑了五十斤野猪肉,其中有三十斤是顶好的肥膘肉,正好给家里多炼点猪油,冬天炒菜香。剩下的肉,我都存在我屋里了,想吃隨时都有。”
  听女婿这么一说,陈翠霞心里的那点不快顿时烟消云散,脸上也露出了笑容。
  一家人热热闹闹地忙活起来。
  傍晚时分,在供销社上班的沈青阳和刘芳芳也回来了,一进院子闻到这霸道的香味,也立刻捲起袖子加入进来。
  王卫国將牛杂和猪下水仔细地清洗、焯水,去除腥味,然后分成了两锅。
  一锅用大骨和狼骨熬汤,只放了点薑片和盐,做了个清汤牛杂。
  牛肚、牛肠、牛百叶在奶白的汤里翻滚,鲜香扑鼻。
  另一锅则用自己炼的猪油,加上各种香料,做了一大锅红烧牛杂,色泽红亮,香气四溢。
  当两大盆牛杂端上桌时,所有人都被这香味勾得口水直流。
  “开动!”
  王卫国一声令下,筷子齐刷刷地伸向了盆里。
  “唔……好吃!”
  “这牛杂也太香了吧!又软又糯,还弹牙!”
  “卫国你这手艺,绝了!”
  清汤的鲜美醇厚,红烧的浓郁咸香,一家人吃得是满嘴流油,讚不绝口。
  就连一开始嫌弃下水的陈翠霞,也吃得比谁都香,筷子就没停过。
  两大盆牛杂,连带著汤汁,被吃了个底朝天。
  大家摸著滚圆的肚子,脸上都带著意犹未尽的神情。

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