第292章 红薯和猪肉

  灶房里很快就飘出了香甜的气息,那种带著泥土芬芳的甜糯味道,是久违了的粮食香气。
  王山和王海两个小傢伙,早就被这股味道勾得不行,围著灶台直打转,一个劲儿地吸著鼻子。
  当沈青青端著一盆热气腾腾的蒸红薯出来时,那金黄的瓤心,冒著白色的热气,看得人食指大动。
  王山迫不及待地伸手就想去抓,被烫得“哎哟”一声缩回了手。
  王卫国笑著拿了一个,剥开薄薄的皮,吹了吹,才递到儿子手里。
  “慢点吃,没人跟你抢。”
  王山顾不上烫,张开小嘴就咬了一大口,含糊不清地喊著:“甜!爸,好甜!”
  王海还小,沈青青细心地用勺子刮下红薯泥,一小口一小口地餵给他,小傢伙吃得眉开眼笑,小嘴边上糊了一圈黄色的薯泥。
  王卫国也拿了一个吃起来,入口绵软,甜而不腻,一股暖流顺著食道滑入胃里,瞬间驱散了身体的疲惫和心里的不安。
  就连一向食慾不佳的王长林,也掰著半个红薯,吃得津津有味,连连点头。
  “好东西,真是好东西。这玩意儿顶饿,有了它,这个坎儿就算过去了。”
  沈青青看著一家人吃得香甜,自己心里也像是被填满了似的,她柔声说。
  “是啊,爷爷,这红薯真好吃。”
  那时候,谁也没想到,就是这救了命的好东西,在不久的將来,会让人吃到反胃。
  王卫国买回来的这些袋红薯,解了燃眉之急,但真正让整个沈家村安下心来的,是第二天村长沈红星带回来的消息。
  原来,这次南方调粮,粮站早有安排,为了避免混乱和哄抢,后面都改成了以街道办和村为单位进行统一採购。
  王卫国他们算是赶上了第一波散户购买的尾巴。
  村委大院的喇叭里,响起了沈红星洪亮的声音。
  “乡亲们注意了!乡亲们注意了!村里用集体资金,去城里拉回来五千斤红薯!粮站限购,咱们村最多就只能买这么多。”
  “现在,各家各户派个代表,带上袋子,来村委领粮!按户口本,一家二十斤!”
  这个消息,比昨天王卫国他们带回来的还要振奋人心。
  村集体的钱,可算是派上了大用场!
  这笔钱,大部分都来自於王卫国他们出海捕鱼的集体分成。
  当初还有人嘀咕,现在,再也没人有半句閒话。
  沈家村两百多户人家,家家户户都分到了二十多斤红薯。
  虽然不多,但加上各家自己想办法弄到的,撑到秋收,总算是有了盼头。
  一时间,整个村子都飘著烤红薯、蒸红薯、煮红薯粥的香气。
  孩子们嘴里塞得满满当当,脸上洋溢著满足的笑容。大人们的心,也跟著踏实了下来。
  但好景不长,幸福感是短暂的。
  当顿顿饭桌上都是红薯,红薯干、红薯粥、红薯饼……
  一开始的香甜,逐渐变成了挥之不去的腻味。配菜也单调,除了咸菜,就是鱼汤。
  王卫国他们出海捕得勤,村里几乎家家户户都能分到鱼。
  红薯配鱼汤,成了沈家村的標配。
  刚开始还觉得是神仙日子,可连著吃上一个月,大人还能忍,孩子们已经开始闹情绪了。
  就连最爱吃鱼的王山,看到鱼汤都直皱眉头。
  “爸,我想吃肉……”
  孩子的一句无心之言,却道出了所有人的心声。
  日子就在这种单调的饱腹感中,晃晃悠悠地进入了深秋。
  海上开始起大风浪,连著几天都无法出海,辛苦了一整个夏天的渔民们,总算能歇一歇了。
  而村里另一件大事,也提上了日程——卖猪。
  又到了一年一度公社下派任务,各村向肉联厂交售肥猪的日子。
  往年,每个村的指標大概是三千五百斤,算下来,差不多要养二十到二十五头猪才能完成任务。
  这可不是件容易事,单靠猪草,猪长得慢,想要催肥,就得去肉联厂买专门的饲料,那成本可就高了。
  很多村子都是咬著牙,勒紧裤腰带完成任务,自家根本剩不下几头。
  但今年的沈家村,底气十足。
  村长沈红星大手一挥,召集了王卫国、沈富国等几个村里的壮劳力,浩浩荡荡地赶著二十头膘肥体壮的大肥猪,往城里的肉联厂去。
  这二十头猪,只是村里养猪场的一部分。
  去年开春,靠著捕鱼赚来的第一笔集体资金,村里就抓了四十头猪仔。
  虽然中间病死了四头,但剩下的三十六头,全都养得油光水滑。
  卖掉二十头完成任务,村里还剩下足足十六头!
  这在其他村子,是想都不敢想的奢侈。
  当天下午,王卫国他们赶著空车回来,车上还拉著新买的四十头小猪仔。
  村里养猪的传统,不仅要延续,还要发扬光大。
  人还没到村口,沈红星就让沈军先跑回来报信。
  “乡亲们!乡亲们!今天开荤啦!村长发话,杀三头猪!晚上都到村委大院来领肉!”
  消息一出,整个沈家村再次沸腾了。
  比上次分红薯还要热闹,空气里都瀰漫著一股压抑不住的兴奋和喜悦。
  傍晚时分,村委大院灯火通明。
  三头刚宰杀的肥猪已经被分割好,一块块带著雪白肥膘的猪肉,整齐地码在几张大桌子上,在灯光下泛著诱人的油光。
  村民们自觉地排起了长队,一个个伸长了脖子,眼睛放光,不停地吞咽著口水。
  王卫国和沈青青也带著孩子排在队伍里,王山兴奋地指著那些肉,小声问。
  “爸,我们今天能吃红烧肉吗?”
  “能,让你妈给你做。”
  王卫国笑著揉了揉他的脑袋。
  队伍缓缓前进,轮到王卫国一家时,负责分肉的会计头也不抬地说道。
  “卫国家,按人头,四斤。”
  “叔,给我两斤就行,剩下的分给其他人吧。”
  王卫国说道。他家不缺吃的,没必要占这个便宜。
  会计抬起头,咧嘴一笑:“行,卫国就是敞亮。”
  队伍里的人听到这话,都向王卫国投来善意的目光。
  等所有人都领完肉,沈红星站到了桌子搭成的高台上,清了清嗓子。
  喧闹的场面瞬间安静下来,所有人都看著他。
  “乡亲们!”沈红星的声音通过铁皮喇叭传遍了整个大院。
  “今天,咱们吃上肉了!我知道,大傢伙儿都馋坏了!这肉吃在嘴里,香不香?”
  “香——!”
  人群中爆发出震天的回应。

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