第93章 先上必输
第93章 先上必输
可供使用的食材依然可以在舞台前方自由选取,因为要製作差不多够100人品尝的份量,所以准备的食材也比上一轮数量丰富许多。
而且,用於製作的设备也提供了许多。除了天然气的灶台外,居然还有临时发电机功能的烤箱和冰箱可以使用。
童樺站在货架前,双手轻轻扫过架子上的食材,各种料理信息瞬间出现在他脑中。
“?”忽然间,童樺在货架上看到了熟悉的东西,他疑惑地伸手,拿起了架子上放置的草莓这不是我早上拿去评选的草莓吗?
难道说,这些食材都是农產品评选的展品?”
童樺连忙看了看附近,果然找到了同样是自己提交的土豆。
看来正如童樺所想,这厨艺对决的最终对决所提供的料理全部都来自农產品评选活动。
“看来,是否会被参赛选手取用,或许也是给农產品打分的一项標准。
既然这样,自家的草莓就没有不用的道理了。”
童樺当即决定,要用童话牧场自己出產的草莓来製作对决的料理。
能宣传牧场和甜品屋,还能让所有人一起享用.
“就决定做你了!”
这边童樺决定好了菜单,眾宝可梦们开始纷纷搬运食材。
与此同时,一旁的亚瑟和哥德小姐也开始了疯狂的备菜阶段。
和童樺这边相比,他们虽然只有两人,但气势却丝毫不输给童樺和一眾宝可梦们。
只见哥德小姐用超能力同时操纵著数把菜刀在空中划出令人眼繚乱的弧线。
土豆、胡萝卜、洋葱等食材被精准地拋起,寒光闪过,便已均匀地切成丁或片,然后分门別类地落入不同的碗中,效率高得惊人。
亚瑟本人则专注於处理肉类和调製核心酱料,动作如行云流水,充满了大厨的自信与精准。
他与哥德小姐之间甚至无需言语交流,仅凭眼神和默契便能完美配合。
“哼哼,我和哥德的组合是无敌的。等这场比赛获胜,就可以名正言顺的回去继承『风味探寻”了。”亚瑟心中暗道,手下动作更快了几分。
他打算製作的的千层风味肉派需要极其精细的准备工作,哥德小姐的超能力切配正是最佳助力另一边,童樺的料理团队也开始有条不紊的进行准备工作。
童樺要製作的,是草莓蛋糕。
当然,这可不是普通的草莓蛋糕,而是品质达到了b级,並且带有特殊效果的草莓蛋糕。
为了能儘量拉高成品的品质,童樺还打算使用【配方图鑑】中推荐搭配的食材。
“大奶罐,就拜託你了!”
“咪嚕!”
只见大奶罐当场坐了下来,然后开始挤奶。
儘管今天早上已经挤过一次奶了,但是努努力还是能弄出来几升。
这些珍贵的哗鲜奶被童樺收集起来后,由甜舞妮开始进行高速搅拌,
“啊嘛!”甜舞妮抱著罐子,开始原地蹦跳旋转起来。
鲜奶在持续的高速旋转中分离,其中黄色的脂肪部分开始逐渐凝结,漂浮在液面之上,
童樺从晕乎乎的甜舞妮手里接过罐子,过滤之后的黄油收集起来。
之所以这么大费周章的从零开始製作黄油,是因为这东西可以做成最终成品里不可缺少的一样素材,奶油!
自己製作的话,有可能得到比村里提供的品质更高的奶油。
“接下来要把这个復配成淡奶油,这一步就交给我了,你们继续製作蛋糕胚!”童樺对料理台上的泡沫栗鼠和迷你芙喊道。
泡沫栗鼠立刻点头,手拿工具开始搅拌盆中的麵粉、牛奶和鸡蛋液。
树林龟站在一旁,用藤鞭帮泡沫栗鼠稳住搅拌盆。
搅拌完成的麵糊倒入模具之中,紧接著送入烤箱!
童樺精准地设定好温度和时间。趁著烤蛋糕胚的间隙,他立刻开始处理復配淡奶油的关键步骤。
他將自製黄油、少量粉和甜舞妮身上的一点点甜味剂混合,开始高速搅打。
在他的巧手下,混合物逐渐变得蓬鬆、细腻、光滑,散发出无比醇厚自然的奶香,这自製的淡奶油品质果然远超寻常!
另一边,亚瑟的千层肉派也进入了烘烤阶段。
哥德小姐用超能力精准地控制著烤箱內的肉派,確保酥皮每一层都能完美起酥且受热均匀。
亚瑟则精心调製著最后淋在派上的浓郁肉汁酱,酱汁在锅中咕嘟冒泡,散发出混合了肉香、红酒香和多种香料的复杂诱人香气。
两个料理台,两种截然不同的风格和香味在舞台上激烈碰撞一边是温暖甜美的奶香与清新果香,另一边是扎实浓郁的肉香与酥皮黄油香,引得台下观眾翘首以盼,议论纷纷。
“草莓蛋糕?对阵千层肉派?我感觉已经不用比了!”
“但是闻起来都太棒了!尤其是蛋糕那边的甜味,在这么浓的肉香里居然还能让人瞬间分辨出来!”
“肉派看起来好扎实豪华,感觉是能当主餐的硬菜!”
“蛋糕感觉更轻盈,更適合节日的气氛!”
“叮町!”
童樺的烤箱发出清脆的提示音。他戴上手套,取出烤好的蛋糕胚。
金黄色的蛋糕体蓬鬆柔软,散发著鸡蛋和牛奶的温暖香气。他將其放在架子上等待冷却“甜舞妮,麻烦再帮忙一下。”
“啊嘛!”
“对著蛋糕胚使出三旋击吧!”
甜舞妮闻言,瞬间明白了童樺的想法。只见她高高跃起,抬腿在蛋糕胚的周围不断使出冰属性的三旋击招式。
带有冰属性能量的冷风吹在蛋糕胚上,使其快速冷却下来。
与此同时,亚瑟的肉派也出炉了!
哥德小姐用超能力將其稳稳取出,巨大的肉派呈现出完美的金棕色,派皮层层分明,肉眼可见的酥脆,热气和浓郁的香气喷涌而出,令人食指大动。
“我完成了!”
最终,还是亚瑟的料理更快一步。童樺这边还在等待蛋糕胚冷却,他那边就已经举手宣告结束了。
童樺见状,却不著急。反倒是在心里欢呼,这把稳了!
没听说过先上必输定律吗?
“哦,那就介绍一下你的料理吧。”
老杰克和其他两位评委走了过来,他们的目光都聚集在那巨大的、散发著诱人香气和油光的千层肉派上。
“这是我的自信之作,『庆典料理千层肉派”!”
亚瑟朗声说道,脸上洋溢著自豪的光芒哥德小姐微微頜首,用超能力操控著切刀,优雅地为三位评委各切下一块热气腾腾的肉派,精准地落入盘中,递到他们面前。
老杰克没有急著动口,而是先仔细观察。
派皮呈现出极其诱人的金棕色,层次分明得几乎可以数出来,可见其摺叠工艺之精湛。
切开的截面可以看到內部丰富的馅料,饱满的肉块、软烂的蔬菜浸润在浓稠的肉汁中,香气扑鼻。
趁著三位评委观察的功夫,哥德小姐优雅地用超能力操控著特製的切派刀,精准地將肉派分割成大小均匀的小份,再由工作人员迅速分发给在场的所有观眾。
亚瑟抱著双臂,脸上带著自信的微笑,看著人们將第一口肉派送入口中。
“咔!”即使是分切后稍作放置,派皮依旧发出了惊人的酥脆声响,可见其起酥工艺之完美。
“唔!”一位评委刚咀嚼了两下,眼睛瞬间瞪大!
台下品尝到的观眾也爆发出热烈的讚嘆。
“太好吃了!我从没吃过这么香的肉派!”
“感觉浑身都暖和起来了,太实在了!”
“真好吃!”
无需评委点评,观眾们的评价已经足以证明这道料理的优秀。
听到如潮的好评,亚瑟嘴角的笑意更深了,他警向还在忙碌的童樺,眼神中带著一丝挑战的意味。
他还不知道的是,自己已经被名为先上必输的定律诅咒。
迎接他的,將会是惨烈的败北!