第193章 获得关注
第193章 获得关注
到了下午两点半的时候,张崖的炒粉摊已经变成了將近五十人的队伍。
要知道这还是他在限量销售的结果,否则任由这些客人隨便点,那队伍都不知道要长到哪里去。
没办法,有人吃过好吃以后,迅速成为回头客。
然后,他们直接加单,炒粉多要几份,柠檬茶也像是不要钱的点,说是准备拿回去给亲朋好友都尝一尝。
一开始的时候张崖没管,觉得这毕竟是比较“高级”的美食嘉年华现场,这么多吃的东西呢,食客应该不会像沿河北湖那样,都跟没吃饱饭似的。
可没想到“高级”的地方也会出现这样的情况,有一个客人甚至夸张到一上来要点十份—那气势,就跟甄子弹老师说“我要打十个”似的。
张崖没办法,只能临时改规则,每人限购两份。
於是,他开始两份两份的出,现场才总算变得比较“和谐”起来。
另一边。
炒粉摊前的“变化”,很快被主办方发现了。
对於每个区域,主办方都有专人巡逻、盯看。
不是为了安保,安保那块属於展览中心方面负责。
主办方派下来这些人,主要是为了隨时掌握现场情况,免得一些小摊做出什么不妥当的举动。
就警如隔壁的胖子三哥,直接把自己的一些设备搬到小摊前的空地上,占用食客行走的公用通道,造成堵塞,这就是不允许的。
一开始的时候,主办方对炒粉摊前的排队现象,並没有太在意。
很多时候,有些食摊在平时他们自己经营中积赞了一些客流,来到美食嘉年华后,也同样收穫这些客流的追捧,这都是很正常的现象。
好比一些连锁小店,平时都有做会员和积分系统的,来了美食嘉年华,就会搞什么积分加倍的活动,刺激食客过来捧场,这样的情况往年屡屡出现,没什么出奇。
主办方也说不准张崖炒粉摊前的这个队伍,是不是就是属於这样的场外操作。
所以,他们会观察,並不给予任何干预,可是渐渐的,看到张崖炒粉摊前的队伍变得越来越长,主办方那边很敏锐的察觉到“不对劲”了。
“这可不是像是临时组织起来的人啊,好像都是自己过来的。”
主办方的办公室里,负责这一摊的主管正看著五號区域的现场视频,沉吟著说。
五號区域这边的情况的確是有点奇怪的。
明明整个区域还没有多少人,可是却有人不断朝著张崖的炒粉摊聚拢过去。
偏偏这些人又不像是那些“场外招”招来的,一个个都没在乎什么积分之类的东西,只是自觉的排到队伍后头,等看轮到自己点餐。
这让主管很疑惑,他想了想后,问身后的几个人:“这个摊位是哪家公司的?”
每一个摊位都必须是正规的饮食经营者才能租赁,签订合同前都要出示经营执照、验明正身,因此不存在乱摆乱卖的现象。
主管想知道的,就是这家食摊属於哪一家公司,想看看这里面有没有什么蹊蹺。
后面一个年轻女下属连忙用手滑动平板,迅速找到五號区域的摊位资料,直到看见31
號,才说:“是亚洲风情。”
“亚洲风情?”
主管愜了一愜,目光忍不住朝著另一个荧幕里,一號区域的6號摊看了一眼。
今天是美食嘉年华的第一天,6號摊是人气最旺的几个摊位之一,甚至可以说是最多人排队的。
原因很简单,那里是由袁力持主理的。
袁大厨不但名声在外,做出来的东西还好吃,自然受到热捧。
但是对於主办方来说,他们更看重的是这个摊位属於哪家公司。
毕竟人是公司请来的,能请来袁力持的公司实力毋庸置疑,以后都会是主办方最优质的合作对象。
正因如此,主管对亚洲风情记忆犹深。
没想到五號区域的这么个冷清摊位,居然也是代表著亚洲风情的,这就很让人意外了。
关键是这个摊位,还很火爆,排起了长龙,多少让人感到疑惑。
很快思索一下,主管说:“派人过去查一查,亚洲风情那边是不是搞什么活动了?”
身后的几个人一开始还有点不太明白,不过很快都回过味来,立即有人冲了出去,查看去了。
其他人都明白主管的意思,安静等著。
五號区域的这个摊位,既然是亚洲风情的,那很有可能亚洲风情用了什么手段,例如在其他两个摊位搞活动,吃了他们的东西后发优惠券或者免费券之类的,让食客可以到五號区域的摊位吃东西,这样是会在一定程度上令一些食客去到五號区域的。
所以,主管才会派人去查看,想知道亚洲风情究竟有没有这么做。
这时候,那个出去查看的人还没回来。
倒是另外一边,一个正在电脑前面盯屏的人回过头,对主管说:“我发现网路上多了好些关於31號摊位的文章和视频,人气还挺高的。”
“是吗?”
主管略感好奇,忍不住走过去,看了一下。
只见在那个屏幕上,有两个新嘉博本地群组的討论里,有两个话题热度很高。
第一个標题是这样的:美食嘉年华十个最值得尝试的小摊,最后一个必吃!
第二个標题是这样的:今年的美食嘉年华上,好吃的应有尽有,但是堪称宝藏的只有这一家了!
主管分別点开这两个话题看了看,发现虽然介绍了好些美食嘉年华上的小摊,可是重点推荐的还是五號区域31號摊位的炒粉。
在这两个话题里,不但图文並茂,还附带视频,而且作者在里面溢美之词不断,直接说出“这家炒粉是我这辈子吃过最好吃的炒粉”之类的话儿,简直有种引战的意味。
底下不少人开始质疑,可偏偏附和的人更多。
好多人评论留言,似乎都是吃过这家炒粉的人,纷纷发图发视频证明,对话题作者的意见表达认同。
就这样,后面多了好些:“真的那么好吃吗”、“我想尝尝”、“五號区域31號摊,记下来了,今天没空明天再去”的留言。
显然,很多人都被这两个话题带动起来了,对五號区域的那个炒粉摊產生了好奇。