第188章 一个字香
第188章 一个字香
相比起五號区域的冷清。
一號区域和二號区域这时候显得有点人满为患。
这一次美食嘉年华的宣传其实从三个月前就开始了,辐射了周边十几个国家。
这样的宣传力度,即使不能说声势浩大,至少也算广为人知。
因此,今天来逛嘉年华的人並不少。
甚至不少人是外国游客,从不同国家赶过来,旅游观光、顺带来嘉年华一品美食。
他们中的一些人来得很早,有人从昨天晚上就开始排队,直到今天大门打开的一刻,立即第一时间冲入展览中心的会场,带著迫不及待的急切心绪。
一號区域和二號区域聚集了所有大品牌餐饮企业请过来的知名大厨,他们的摊位与其说是“食摊”,其实更像是一个小型的露天餐厅,除了装潢精致、好看的开放式厨房,还有整齐划一的桌椅布置,每一个摊位都呈现出不同装修风格,各具特色。
大厨们身著整洁乾净的厨师服,在厨房里烹飪食物。
品质优良且价格昂贵的食材经过他们的整治,再经过精心的摆盘端出来,无不带著高级的美感,引人食慾。
像这种级別的大厨做出来的食物,可不是普通人平时隨便能吃得到的。
而在这个美食嘉年华的现场,却能一一品尝。
因此,一號区域和二號区域的每一个食摊前,迅速排起了长长队伍,无不人满为患。
进入会场的人,排完这家的队,又到另一家去,大都希望把一號区域和二號区域的这些美食摊位全都尝试完,再往里走。
当然,也有少数客人不耐排队,想著先往里走,吃吃看三號区域后面的食物,然后再出来。
可是,等他们进入三號区域后,看到三號区域的小摊,顿时有种从“天堂”跌落“地狱”的感觉。
毕竟三號区域的这些小摊,在装潢上完全不能和一、二號区域的食摊比。
因此大部分客人只隨便看几眼后,又会重新走回到一、二號区域,耐心排队等候。
在一、二號区域的各个食摊中,由袁力持大厨主理的6號食摊,是最受追捧的。
只要对亚洲美食稍微有一点了解的人,都不可能没不知道袁力持大厨,毕竟他的名字,曾经在全球多个美食杂誌上出现,堪称美食界的风云人物。
袁力持大厨之所以答应亚洲风情的邀请,来参加这个美食嘉年华,主要是为了还多年前欠下的一份人情。
这份人情並不是他欠亚洲风情的,而是源自於另外一位新嘉博非常有名望的大人物曾经对他的帮助。
现在这份人情辗转落到了亚洲风情这里,只要他参加这一次的嘉年华,就算是把当年的人情偿还乾净,所以他不得不来。
袁力持是一个非常讲原则的人,不论是什么原因,既然来了,他就必须把自己的工作做好。
这一次的嘉年华,他主理的这个食摊,从食摊设计到菜式制定,他都亲身参与其中,可以说是无微不至,认真对待。
因此,他的食摊是整个美食嘉年华中,最顶级的存在。
不论就餐环境,还是餐饮水平,他自信都不会比任何人差。
看著食摊前长长的队伍,袁力持只觉得这样的环境下,想要好好的做出一份味道最佳的食物,实在太难了。
快餐和美食,两者之间永远都存在看一道鸿沟。
美食必须精心製作,这是需要费厨师的时间和精力的。
可是快餐
追求的却是快。
至於味道似乎只能折衷。
袁力持心里忍不住想,或许这是自己最后一次来参加这种美食嘉年华了。
他觉得在这样的环境下,不论自己多努力,都没办法做出最好的食物,呈现出最佳的美味。
所以,他並不愿意再参加这样的活动。
当然,客人脸上的满足和笑容,是眼下鼓励他继续做下去的最后一点动力,他必须好好完成这一次的美食嘉年华,让自己出品的食物,达到最好的效果。
他,袁力持,就是这样的一个人。
也正因为这样的性格、这样的坚持,才让他成为亚洲最顶级的大厨。
丽娜一直在袁力持的食摊前帮忙,不仅是她,还有贾扬特,亚洲风情的其他人也都在袁力持的食摊后帮忙。
没办法,排队的人真的太多了,食摊的人根本忙不过来。
丽娜干活的时候,忍不住想到张崖。
相比起这里那么多人帮忙,张崖那边只有他自己一个人,也不知道张崖能不能应付得过来。
当然,五號区域太偏了,现在才开始呢,应该还没什么人过去。
丽娜这么一想,又觉得张崖完全能应付,很快就把这样的念头丟到了一边。
的確,就和丽娜想的一样,五號区域根本没人。
即使最不耐烦排队的客人,一直往里走,也只走到四號区域,便开始逛起来。
至於五號区域,暂时还看不见人。
这里的小摊前,每一位摊主都在翘首以待,可是等了半个小时,他们也还是未曾开张。
张崖安静的坐在自己的小板凳上,继续切著肉乾,儘量把这异世界的肉乾切碎一些,让人难以分辨出这是什么。
他不急的,之前刚接手他爸的炒粉摊,他的生意比这好不了多少。
每天大部分时间总是看著別人不断做著生意,而他却只能默默的守著摊子,无人问津。
因此,他的心態早就锻链出来了——
急没用,这种情况下什么也做不了,只能等人上门。
眼看著很快就到十一点—
终於一进入五號区域的地方,走过来几个人。
“客人来了!”
几乎一瞬间,所有人的心里都冒出这么个想法。
於是乎,摊主们都动了起来。
不少人开始大声招呼,尽力揽客。
这其中,隔壁的胖子三哥就是箇中翘楚。
他哇啦哇啦的喊起来,也不知道人家听不听得懂,反正他的嗓门就足够大的。
那几个人似乎听到了胖子三哥的声音,远远看了一眼后,开始迈步朝著这边走过来。
胖子三哥似乎因此受到鼓励,感觉无比振奋,顿时喊得更欢了。
张崖抬眼看看,眨了眨眼睛,走到自己的炉子前,伸手轻轻一拧—
“啪嗒!”
一声轻响,点火成功。
蓝色的火焰在炉头跳动起来,舔著崭新的锅底。
张崖用手虚伸在锅中,感应了一下热力,等到差不多了,这才倒油入锅,又不慌不忙的抓了一把葱,丟了进去。
“啡啦——”
一瞬之间,葱油的香味升腾而起,以极快的速度向著四下蔓延开去—
张崖自己深吸一口气,闻了一下—
嗯,一个字,香!