第889章 画新菜4

  第889章 画新菜4
  幸平创真思考了一下,又想出了一个法子。
  “只要我们能在十杰里有超过五席的话——”
  “现在绘里奈算是一席,还有四席就能成为十杰,能让这个淘汰的问题收回。”
  ”
  “”
  许舟看著幸平创真这一脸认真的样子,没好意思打击他。
  绘里奈、司瑛士、龙胆、加上叶山亮,其实已经四个了。
  只要隨便在多一个,就已经足够了。
  这也是为什么同意叶山亮去臥底的原因,白送一个十杰席位,不要白不要,免得多费工夫。
  就在不少人都被淘汰,大家希望夺回前十十杰席位的时刻,幸平的老爹诚一郎十分自信的说:“怎么,你不敢吗?”
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  “如果我输了,就当你的走狗,拋弃我以前对於料理的理想,关停幸平餐馆。”
  “怎么样?”
  :
  那边的切蓟眼睛都亮了,只觉得激动得血液都在沸腾。
  但很快他又冷静了下来,目光看向许舟:“可以,但是一个人只能上一场。”
  “我知道许舟你的水准很高,你这么高的水准应该成为central的领袖才对,真可惜。”
  他耸了耸肩:“不过才波前辈给我提供了一个我完全无法拒绝的要求,所以你们的要求我答应了。”
  .——
  而很快司瑛士那边就知道了这个消息。
  在礼文岛进行联队食戟。
  而在联队食戟里,许舟只会上场一次。
  他当面直接答应了,然后回去之后立马就给许舟发消息了。
  “你们就正常比。”
  许舟完全没什么压力,笑眯眯的:“拿出全部实力,最好让他们全部都打包回去开一两个月的饭店。”
  “也挺不错的嘛。”
  四捨五入全部加入central,那central跟自己人有什么区別?
  许舟思考了一下:“我给你们几把刀,你们下狠手。”
  “要让他们知道差距在哪。”
  司瑛士嘴角一抽,心底默默地都有些同情幸平了。
  可他在想到叶山亮回来之后,整个人面貌的变化,忍不住心底又好奇。
  在许舟简单的讲了一遍之后,原本对这个比试没兴趣的司瑛士,瞬间布满了兴趣。
  “好!”
  “那我就不客气了。”
  他忍不住问:“社长你说的刀是?”
  “北辰天狼刃。”
  许舟完全不心疼,如今每天自己祈愿值一天就有十五万以上。
  ““
  给一点出去完全能承受得住。
  他简单介绍了一下这个北辰天狼刃:“这个刀是寒冰做的,能够维持二十四小时,它能够避免热力对肉质產生影响,並且有一定的保鲜效果。
  “低温会让肉紧缩而更紧实好吃。”
  “非常適合生鱼片,也適合处理食材。”
  只是刚刚介绍出来。
  司瑛士的眼睛就亮了。
  之前许舟的永灵刀的神奇他就已经看在眼里,丝毫不怀疑这个北辰天狼刃会有多么绝妙又神奇。
  司瑛士心底又同情了他们几秒。
  社长这次可是来真的。
  看来是真想送他们去体验一下退学生活了。
  许舟其实觉得去开几个月小餐馆挺好的。
  :
  小餐馆遇到各种各样的客人,他们才能从忙碌中知道普通人,以及大家都喜欢什么样的口味,都喜欢吃什么。
  厨艺才会落到实处。
  “当然了。”
  “如果他们能贏那是更好。”
  “社长都这么说了,那当然不会让他们贏了。”
  司瑛士本来还想著手下留情,可许舟一说central反正也基本上等同於自己人了,他一想也对,也就准备给幸平他们一点苦头吃吃。
  “这个北辰天狼刃,你们可以每人一把,我这里直接给你一百把。”
  “你自己分配吧。”
  “这个刀使用时间二十四小时,用的时候带手套。”
  许舟把手套和北辰天狼刃递了过去。
  ..
  当许舟回去时,所有人刷的一下看过来,就连诚一郎也好奇的问:“哟!小舟!你刚去哪了?”
  ,”
  许舟咳嗽了一声,脸不红心不跳:“我刚出去接了个电话。”
  “那我们就开始模擬对战吧,首先要先分组,你们谁——”
  才波话还没说完,就听到大家异口同声:“我要跟社长一组!!”
  “我跟社长的配合肯定是超酷的!”
  “你们觉得呢?”
  幸平创真一脸的自信:“我跟社长是认识最久的!”
  小惠也著急:“我也————我也是!很想跟社长一起做菜!”
  “我现在已经比以前厉害了!”
  “社长也说过的!”
  =
  看著火车里,大家的眼神都看过来,许舟嘴角一抽。
  “那车轮战吧。”
  许舟的拿出永灵刀:“你们二打一吧。”
  “!!!!!”
  二打一!!
  如今社长的水准已经高到这样的地步了吗?
  许舟看了看:“嗯,这次就由诚一郎老师带著绘里奈和幸平,你们三人一组。”
  “堂岛银老师带领塔克米和小惠一组,怎么样?”
  “排最末的那一队,就去抽空回幸平餐馆开一个月店吧。”
  “!!”
  开一月店?
  这么好的事!
  还能有別人帮他们开店吗?
  幸平眼神一下就亮了。
  这一次比赛的主题为土豆泥焗牛绞肉。
  这道菜是一道法国最具代表性的国民美食之一。
  “比赛过程中,一句话都不能说,这也是对你们配合的考验。”
  “当然了。
  “9
  “因为许舟这一队只有一个人,所以不限制菜谱,只要主材料是用的土豆和牛肉就行“”
  0
  虽然要配合堂岛银和才波诚一郎,他们却只能靠自己来思考主厨需要什么。
  几人很快就已经知道设定这个题目是想要锻炼他们哪个部分的原因。
  是想锻炼他们的默契,以及合作,和观察能力。
  许舟参赛本身也只是为了给他们一点压力,而这道菜虽然说是一道土豆泥焗牛肉。
  但是其实他在法国西南部还有一个做法是用油封鸭肉来代替牛肉。
  整个做法非常的丰富,就像是把冰箱里的蔬菜和肉扔进去,然后在加一些土豆泥焗一下。
  不过因为他只能用土豆和牛肉作为主菜,乾脆就做了一道最简单的土豆泥牛肉麵。
  .
  许舟在不紧不慢的准备给他们做一碗牛肉麵。
  家常菜最为普遍,却也最难做出彩。
  但是他最近却很爱做家常菜。
  这样的菜更接地气,做出来总会有一种抚慰人心的力量。
  而旁边的绘里奈和幸平就开始觉得困惑了。
  因为原本的这道菜应该是中间一层牛肉馅料,土豆泥在上下夹著一层,最上边在抹一层奶酪。
  可才波诚一郎竟然在摊可丽饼!
  这道菜根本不用可丽饼!
  这跟他们整懵逼了。
  幸平因为跟才波诚一郎是父子,很快就理解了,而绘里奈则思考了一会才思考到他们的意图,开始煎起了牛排。
  0
  两人是完全不同的风格。
  堂岛做出来的土豆泥焗牛绞肉相对来说比较中规中矩,才波做出来的则是可丽饼加牛排加小银鱼。
  完全是无法想像的味道。
  可所有人的目光都集中在了那边的许舟身上。
  .——
  许舟感受到他们的目光,十分自在。
  “你们这么看著我做什么?”
  “社长,你这是在做?”
  幸平创真好奇极了:“我们都做完了,就差你了。”
  “嗯,我这只是一碗普通的牛肉麵。”
  牛肉麵吗?
  堂岛眼神里有了几丝兴趣:“牛肉麵是一道很普通很常见的家常面,如果要做出彩的话是有一点难度的。”
  越简单的东西就越是难做。
  就在大家准备感慨时。
  只见许舟竟然把土豆泥和牛绞肉混合一点红薯淀粉准备开始做麵条。
  他在做的时候,补充了一句:“噢,我做的是类似鱼面的一种牛肉麵,也可以理解为面非面。”
  其他几人看著惊呆了。
  面非面!
  真牛肉麵”?
  一下子全部人都来劲了,全部都围了上来:“红薯淀粉属於支链淀粉,如果再加入牛肉和土豆泥加红薯淀粉揉成麵团是非常需要注重比例的啊。”
  “嗯,这个麵条如果能纤细顺滑,那哪怕是不需要什么东西,只是一碗麵,都能有著完全不同的美味口感。”
  果然!
  许舟每次做的东西,就没有什么是不厉害的!

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