第182章 【番外三】国宴篇
都城，沈家。
苏扶摇办完了和沈知行的婚礼。
一回生二回熟——
婚礼酒席办了两头，这次苏扶摇捋清了婚礼顺序，甚至还抽空去后厨出了几道菜。
沈知行无奈，但也只能隨她去了。
苏扶摇忙得脚不沾地，新婚夜倒头就睡……
好在真正的新婚夜在北城已经过完了。
沈知行没有什么不忿，只有好笑和心疼。
而与此同时。
钓鱼湾宾馆。
一场重要的国际会议即將举行。
而会议后的国宴，无疑是重中之重的外交场合。
意义远超一顿饭本身。
国宴筹备组原本的掌勺老师傅突发急病入院，一时间，谁能临危受命，担起这千钧重担，成了最棘手的问题。
名单提了几次，又都被否决。
老干部们急得不行。
不知道是谁伸出手发言：“对了，魏老不是在都城吗？”
“听说是参加徒弟的婚宴，正好还有个打下手的，不如，给人请过来？”
於是，一道调令，加急送到了都城魏老家里。
隨后，又流到了沈家。
苏扶摇收到信的时候异常惊喜。
“呀，师傅，您要带我去下手？”
苏扶摇笑眯眯的，一双眸子忍不住弯起。
沈知行气得揉乱她髮辫：“你休得过来吗？”
魏老哈哈大笑：“你心疼她也不成，我这徒弟跟我年轻时候一个脾气，只要能爬得起来，就得轮铲子干！”
沈知行无奈。
苏扶摇眼睛却亮晶晶的。
这场国宴，对一下时间——
是后世自己在新闻上看到的那场。
魏老退休返聘，临危受命，宴款国际友人。
“我，真能去？”
苏扶摇有些不敢相信。
魏老点点头，隨后道：“何止，这场宴席我打算推荐你主厨，老头子我给你打下手。”
苏扶摇瞪圆了眼睛。
沈知行知道自己拦也没有用。
魏老哼了一声：“怕了？”
“怕？”苏扶摇抿抿嘴：“有点。但更多的是……机会难得。师父，您得给我压阵。”
魏老这才露出点笑意：“不错，这才是我徒弟的样子，走著！”
……
龙凤呈祥、文思豆腐、开水白菜。
全是炫技之作。
巧合的是，一道魏老倾囊相授的拿手菜，两道是一开始拜师之前，苏扶摇就更魏老研究的菜色。
其实从那时候开始，魏老就看出来，苏扶摇的目標，绝对不在一方小厨房里。
而这次国宴厨师竞选，也没有表面的那么简单。
苏扶摇资歷尚浅，之前一直在工厂后厨。
虽然有已经退休的郑老和魏老、沈家老爷子和目前在位的沈知行父亲联名推荐。
但难免让人怀疑是苏扶摇仗著关係走过来的。
所以，国宴组织方最后还是决定，正常筛选。
厨房里十二位来自五湖四海的老师傅，要在后厨站上一天一夜。
各自有资歷傍身。
苏扶摇水灵灵一个小姑娘站在这，简直让人不敢相信。
魏老没有参与评委，却笑意盎然，十分自信。
有老厨子和他是旧相识，打趣道：“这丫头给你们几个老傢伙灌了迷魂药了，这么推荐她？”
魏老冷哼：“你是不知道，老郑头子当年第一次吃苏扶摇做的饭，那叫一个惊为天人！”
“你们就等著瞧好吧！”
……
点评结果一出，苏扶摇艷压群芳。
老伙计们不敢相信，纷纷走上来品尝。
这一尝，一个个摇头晃脑。
苏扶摇紧张不已：“师傅，您不会真给我走后门了吧？”
魏老都无语了：“我还有这本事？知不知道评委组是什么人吶！”
苏扶摇乾笑。
摇头晃脑的老傢伙也终於倒出嘴巴的功夫了。
“嘿，这丫头真是长江后浪推前浪，要给我们这把老骨头给推死了！”
“这么年轻就有这手艺，我看行。”
“一天一夜，能把菜品完善到这个份上，我老李甘拜下风！”
其实苏扶摇的菜品不是最出色的。
她本来就不是单打独斗的將，哪怕在一开始工厂后厨的时候，多了个苏月那样的刺头，苏扶摇依旧能把后厨各种应急状况完美化解。
一天一夜做出国宴菜，从一开始的高汤准备到最后下锅出品，其他厨子都有些手忙脚乱。
按照国宴標准，最后只出品了一道菜的人不计其数。
只有苏扶摇有条不紊。
兼顾后厨统筹和出品的色香味、菜品种类方面，苏扶摇拿到了综合的最高分。
……
苏扶摇回北城的时间延期了。
沈知行只好先一步回北城，继续工厂的工作。
苏扶摇飞快投入国宴的准备中。
外宾的饮食禁忌、文化信仰相关，会议的主体精神，需要输出的文化……
一边准备菜单，一边还要疯狂吸取这些知识。
苏扶摇连睡觉都是在办公室搭了个行军床。深夜，筹备办公室灯火通明。苏扶摇面前铺满了草图和建议菜单。
“鲍参翅肚显隆重，但不够亲切，也略显守旧。”
“全用地方特色，又怕难以调和……”
“创新菜……尺度不好把握。”
魏老在一旁闭目养神，偶尔睁眼瞥一下，並不多言，全然信任的姿態。
忽然，苏扶摇目光定格在窗外一株金桂上，喃喃道：“开放、合作、丰收……有了！”
她拿起笔，在菜单上快速写下几道主菜构思，然后推到魏老面前：“师父，您看这样行不行？”
魏老睁眼细看，眼中精光一闪，缓缓点头：“胆子不小，但……思路对路。就这么报上去！”
其实原本的菜单已经订好了。
但这是苏扶摇这辈子第一次参与重大国宴。
苏扶摇不希望这是自己临时顶岗的最后一次。
她设计了好几道新菜。
……
除了常规炫技，展示东方饮食文化底蕴的常规菜谱，苏扶摇还设计了新菜。
刀工將各色酱肉、轻醃製过的蔬菜运用榫卯结构，搭建成微缩高楼。
刚好对应本次中外合资建立的大厦。
主食加了道丝绸明珠，是扬州炒饭的演变。
加入松子、葡萄乾、咖喱粉等，参与外宾的国籍特產配料。
寓意外邦商路的联通。
米饭粒粒分明，即东方传统主食，也寓意菜名上的明珠。
丝绸之路，互联互通。
负责人尝过两道菜，讚不绝口。
“苏扶摇同志，你真是给了我们很大的惊喜啊！”
……
菜单报送，一次通过。
外交部和组委会对其中的寓意连连称讚。
后厨成了苏扶摇的战场。
师傅魏老成了她手底下的小將。
反覆尝试、菜品研发，组委会也很看好苏扶摇的新菜，专门请来做了一辈子扬州炒饭的老师傅来给苏扶摇做参谋。
老师傅也参与了之前的厨师选拔，后悔的直拍大腿。
“哎呀！这么好的主意，我要是早想到，今天站在这的就不是苏扶摇同志，是我了！”
魏老哈哈大笑。
“后悔去吧？我的徒弟，你拍大腿都赶不上！”
老师傅笑骂回嘴两句，却也心知肚明。
苏扶摇年纪轻轻就有了这厨艺，脑子也活络，自己这老浪……
已经被掀翻了。
……
宴会圆满成功。
后续反馈极佳，尤其是对菜品的创意和其中蕴含的友好寓意给予了高度评价。
参与国宴的外交部成员，更是当场在和外宾聊起丝绸明珠炒饭时，来了段慷慨激昂的临时演讲。
苏扶摇被从后厨叫到国宴现场，和外宾沟通。
谁也没想到，苏扶摇的口语居然这么够用。
外宾本身照顾苏扶摇背后所代表的人面子，用语简单。
苏扶摇即和他对答流畅。
不光是前世积累的底子，还有苏扶摇前段时间研究菜单时候参考的文献，一些特殊专业的商业和文化用词，全被苏扶摇用心记下。
周围人脸色从微妙的紧张，逐渐转为惊喜的讚嘆。
摄像机全部录下，在后世，外交部的临时演讲和苏扶摇的对答如流，甚至成为一段经典流传。
而此刻……
苏扶摇脱下厨师服，走出宾馆，深深吸了一口秋夜的凉气。
连续紧绷了数十小时的神经终於鬆懈下来，疲惫如潮水般涌上，但心底却是一片滚烫的成就感。
魏老拍拍她的肩：“没给我丟人。”
“回去好好休息，明天估计还有你的採访。”
“这北城，你一时半会，回不去嘍！”
苏扶摇笑了：“要是真能成，师傅，您以后在北城可吃不到我做的饭嘍。”
魏老一愣，隨后反应过来。
可不吗。
苏扶摇嫁给沈知行，迟早要回到都城。
北城容不下这两尊大佛的。
这俩年轻人，在各自的领域上，各自有为。
不过魏老很快就回过神：“嗐，我在哪养老不是一样？你还是琢磨怎么把你家老太太哄过来吧！”
两人一边说这话，不远处开过来一辆轿车。
苏扶摇哟了一声：“这谁呀，这时候能进钓鱼湾？”
车窗摇下。
驾驶位的，赫然是沈知行。
沈知行笑道：“托我妻子的福。”
苏扶摇这下真惊讶了：“沈知行？你怎么回来了？不是去酒厂了吗？”
沈知行又道：“都说了，托你的福。”
“都城酒厂的老吴要退了，上边的意思是把你留在都城，让我也调回来。”
“明天就要开会。”
沈知行一边说著，顿了顿：“可惜，不能参加你的嘉奖仪式了。”
苏扶摇笑意盈盈，扶著魏老上了车。
对著沈知行道：“只要我们心在一块，何必在乎这一时。”
沈知行笑，重新发动汽车，牵住苏扶摇的手。
魏老在后面无奈道：“知行啊，这是在哪开车呢？安全最重要，手放上去……”