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第122章 初见老爷子,第一顿饭

  隨著苏文星话音落下,苏扶摇一脸茫然。
  “谁?蛇皮是谁?”
  苏文星啊了一声:“蛇皮你都不知道?”
  “蛇皮就是咱们北城一个街溜子。”
  苏文星一边说著,皱著眉头很是嫌弃的样子。
  苏扶摇浑身一震,总算对这个人有印象了。
  就像是苏文星所说,蛇皮是当地的一个街溜子。
  而且分量还不小。
  像是孙浩那种人耍钱的地方,蛇皮一个人就看了三个场子。
  00年代严打的时候,蛇皮还因此进去了。
  不过后面的事情,苏扶摇就不知道了。
  眼下听著苏文星说蛇皮的事,苏扶摇也微微皱起眉头。
  “小张和那种人混在一起干什么,不会也去赌了吧?”
  苏文星顿时倒吸了一口冷气。
  “我去,沈厂长这什么命啊,车间主任耍钱,秘书也耍钱……咦!”
  “姐,你要不要和沈厂长说一下?”
  苏扶摇点点头,神情有些凝重:“当然要说,不过也得观察一下,不能平白冤枉了好人。”
  苏扶摇知道沈知行绝对会听自己的意见。
  可是小张也是沈知行的得力干將,左膀右臂啊。
  她记得前世,小张跟著沈知行来,跟著沈知行走。
  如果因为自己的三言两语让沈知行怀疑小张,两人之间因此生出间隙……
  那自己成什么了?
  所以苏扶摇还是决定观察一下再说。
  苏扶摇这边想著事,乾脆在屋里揉面,没去走廊。
  苏文星在苏扶摇旁边嘰里呱啦的,跟她嘀咕自己打球的事,还有隔壁那个小胖子,说他是黑猴子……
  苏扶摇怪嫌弃的。
  都多大了,还跟小孩计较。
  转而把苏文星支开道:“你去跟爸说一声,今天家里来客人,给爸梳梳头擦擦脸什么的。”
  苏文星这下有事干了。
  半大小伙子就这样,眼里没活,但是你要是说清楚让他干嘛干嘛……那他就去了。
  跟小机器人似的。
  苏扶摇耳边终於清净了。
  而此刻,沈知行也从隔壁走过来了。
  苏扶摇家房门没锁,是虚掩的。
  沈知行道:“要不要帮忙?”
  苏扶摇正想著小张的事呢。
  闻言嚇了一跳,赶紧摇摇头:“不用不用……誒等下,你帮我把韭菜摘了,柿子皮烫掉。”
  沈知行应了。
  不得不说,沈厂长虽然做个饭都能糊了,但是这段时间天天看著苏扶摇做饭,时不时还上手帮忙。
  打下手的手艺,是长进了不少……
  至少从完全不能看,到勉强能够一用。
  苏扶摇一边揉面,继续沉思著……
  沈知行看她一副心事重重的样子,也就没多问。
  心里琢磨著,差不多应该是因为苏月的事。
  如果自己能够推动孙浩和苏月结婚,让事情尘埃落定,或许苏扶摇就不会这样心事重重了……
  ……
  苏扶摇和沈知行俩人各怀心思。
  到天擦黑的时候,终於能开饭了。
  苏扶摇特意没让苏文星今天出去卖东西,而是留在家里。
  苏建国的轮椅也推了出来,他换了身新衣服,梳了下头,乍一看还挺精神的。
  连病容都不怎么明显了。
  沈知行回去把沈培德和老爷子都叫来了。
  老爷子一进屋,就闻到了屋里的饭菜香味。
  扫向桌面。
  一盆过冷水的手感麵条,柿子鸡蛋卤和炸酱肉卤。
  一碟绿油油的滑子蘑小白菜,加了点肉片,看上去还怪清爽的。
  一碟子油燜大虾,別的不说,整盘大虾油亮油亮的,老爷子还以为是国营饭店买的!
  老爷子赶紧笑道:“真是破费了,还专门跑去国营饭店,都是邻里邻居的,这么客气做什么?”
  而表面笑著,老爷子心里有些不喜。
  这丫头也太急了,这么著急就忙著討好自己个和培德?
  就算相中自己大孙子,也不是这么个相处法啊……
  苏扶摇一头雾水,看向沈知行。
  沈知行当下就明白,是自家老爷子误会了。
  赶紧道:“爷爷,这桌都是苏扶摇同志的手艺,我在旁边打下手呢,哪有国营饭店买的?”
  老爷子闻言愣了一下,有些不可思议。
  这桌素菜清爽,荤菜透亮,就连手擀麵都相当均匀……全是出自这个叫苏扶摇的小丫头之手?
  別说,自从老爷子到了家里之后,还没见过苏扶摇呢。
  此刻闻言打量。
  苏扶摇穿著一身足以见客的体面白衬衫,灰绿色的长裤。
  两条马尾辫垂在双肩。
  打扮得简单……但是一张小脸相当漂亮,透白纤巧,一双黑白分明的大眼微微弯著,让人看了就心生好感。
  他是拒绝先敬罗衣后敬人的,但……但人素来可貌相,老爷子活了好几十年,越到岁数大,就越少在第一印象看错人。
  这丫头不光是长得漂亮,而且看著端庄有气质,最主要的是……看著很朴实。
  不是相貌朴实衣著朴实,就是心地朴实。
  老爷子忍不住在心里唾弃自己刚才的想法。
  胡思乱想什么玩意儿呢?瞅著这么老实的姑娘,咋可能干出那种溜须拍马的事……
  沈知行又补充道:“魏老之前就是在食堂吃了苏扶摇同志做的饭,决定收她为徒,不过到现在我们还没上门喝拜师茶呢。”
  老爷子闻言,顿时倒吸了一口冷气。
  魏老的含金量,他是知道的。
  国宴大厨,除此之外一顿难求啊。
  连魏老都看好这丫头的厨艺,要收她为徒?
  苏扶摇也在此刻招呼爷孙俩坐下。
  老爷子朝之前就见过面的老太太点了点头,隨后看向坐在轮椅上的苏建国。
  说是坐在轮椅上,但在餐桌前看著也不突兀,而且这段时间苏建国的日子过得很舒心。
  苏扶摇家里家外一把好手,给家里打理得井井有条,什么操心事都没往苏建国面前放过。
  一个不能全部自理的病人,在家事上最舒坦的就是当个透明人。
  所以,苏建国的气色看著不错,还比前段时间胖了些,乍一看以为光是腿有些毛病。
  沈老爷子和苏建国握手打过招呼,才自己坐下。
  而此刻沈培德欢呼了一声,立刻坐在小板凳上了,一双大眼眨巴眨巴地看著苏扶摇……就等著开饭了!
  苏扶摇笑著问道:“你叫培德,是吧?你洗手没有?”
  沈培德现在看著倒是很乖巧,因为桌上有自己心爱的油燜大虾……
  立刻顛顛顛回屋去洗手了。
  老爷子真是不知道该说点什么好了。
  自己家这个小魔王在苏扶摇面前,明明是第一次见面,却老老实实的,让干嘛干嘛……
  而且沈知行刚才说什么?
  说魏老要收她为徒?
  这咋可能呢,魏老人家可是国宴下来的大厨,之前自己给牵线的徒弟都没看上,能看上这小地方的……
  “沈老,站著干嘛呀,请坐。”苏扶摇笑眯眯地又招呼了一遍。
  沈老爷子这才坐下来……然而这一坐。
  油爆大虾的香气,柿子鸡蛋的酸香,肉酱的咸香油香……
  旁边甚至还摆著一大盘菜码,有黄瓜丝、胡萝卜丝红萝卜丝,焯水过的豆芽,香菜葱丝……
  老爷子忍不住道:“够讲究的,好多年去別人家吃饭,打滷面都没有这么全的菜码。”
  苏扶摇笑道:“家里没那么多调料,肉酱是我们北城这边的炸酱肉卤,还有个柿子鸡蛋卤,您看看吃不吃得惯?”
  “沈知行之前倒是说过这个味儿行。”
  说话间,沈培德已经急匆匆地跑回来了。
  苏扶摇把毛巾递给他,自己这才坐下。
  老爷子舀了一勺肉酱,倒进自己面前的面碗里:“哪有那么讲究?我们都城的炸酱麵也是自家有自家的讲究,家家不一样的。”
  沈老爷子嘴上说著不讲究,先舀了一大勺深褐色、油亮亮的肉酱卤浇在过水的麵条上,又夹了一筷子黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽盖在上面。
  筷子熟练地一拌,根根筋道的手擀麵立刻裹上了浓郁的酱色和油光,配菜的鲜嫩翠绿点缀其间,煞是好看。
  老爷子挑起一筷子送入口中,细细咀嚼。
  麵条的麦香混合著炸酱特有的咸香、肉香瞬间在口中瀰漫开来。
  那肉酱里的肉丁燉得酥烂,肥瘦相间,肥肉部分几乎化在酱里,只留下油润的香气,瘦肉则带著嚼劲,酱香浓郁淳厚,咸淡適中,还带著一丝微甜后味。
  配菜的清爽恰好中和了酱的浓郁,口感层次分明。
  “……嗯!”老爷子眼睛微亮,忍不住又夹了一筷子,这次多裹了些酱汁,“这酱炸得地道!油用得足,肉煸得透,酱也炒出了香,火候拿捏得准。
  好,好!”他连说了两个好,看向苏扶摇的目光彻底不同了,带著毫不掩饰的讚赏。
  这可比他想像中小地方丫头的手艺高出太多了,完全是行家水准!
  沈培德早就等不及了。
  他学著爷爷的样子,笨拙地给自己碗里舀了一大勺红彤彤、金灿灿的西红柿鸡蛋卤。
  那滷汁浓稠,鸡蛋炒得蓬鬆金黄,西红柿软烂出沙,酸甜的香气直往鼻子里钻。
  小脸鼓鼓囊囊地嚼著,眼睛幸福地眯成了一条缝。
  “唔…好吃!姐姐做的比妈妈做的好吃!”沈培德含糊不清地嚷嚷著,又伸出小勺子去够那盘油亮诱人的油燜大虾。
  沈知行动作自然地帮他夹了一只最大的虾放到小碗里。
  沈培德立刻放下筷子,用小手抓起虾,先凑到鼻子前陶醉地闻了闻那混合著油香、酱香和虾鲜的复杂香气,然后迫不及待地开始剥。
  虾壳被油燜得酥脆,轻轻一剥就开了,露出里面雪白紧实的虾肉。
  他一口咬下去,饱满的虾肉带著浓郁的酱汁咸鲜在口中迸发,鲜甜的本味在油燜的酱香烘托下更加突出。

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