第145章 惊艳四座
第145章 惊艳四座
“就是那位，现场施展吊切法的女孩？”
千俵夏芽，微微眯起双眸，目光紧紧锁定着徐徐走来的田所惠，心中忍不住惊疑地轻呼一声。
她那精致的脸庞上，眉头微微蹙起，眼神中交织着好奇与怀疑。
这个女孩。
夏芽，确实有些印象。
毕竟，在这场激烈的烹饪比拼中，田所惠由刚开始的慌乱、无措，再到施展吊切法时，专注而灵动的模样。
都是曾在她的脑海中，短暂闪现过。
然而。
此刻的局势。
却让她对田所惠的实力，难免有些悲观了！
……
要知道。
在这场秋季选拔赛的关键时刻。
暂居第四名的贞冢奈绪，她的分数已经高达85分。
这个分数，就像一座难以逾越的高山，横亘在众多参赛生面前。
因而。
千俵夏芽，不禁微微摇头。
心中暗自思忖，纵使田所惠有些能耐，但想要突破84分，在她看来，这绝非一件容易的事情。
显然，此时此刻，千俵夏芽依旧不是很看好田所惠。
她扬起下巴，眼神中带着一丝不屑，仿佛已经预见了田所惠的失败。
……
不仅仅是千俵夏芽。
实际上，在场的很多人，都是抱有同样的看法。
毕竟，一直以来，田所惠在众人眼中的表现，实在算不上优秀。
她的性格有些内向，在烹饪过程中也时常显得有些紧张和不自信。在过往的比赛中，她的成绩总是平平无奇，没有太多令人瞩目的亮点。
这样的人，能参加秋季选拔赛，都已然是个奇迹了。
周围的人纷纷交头接耳，低声议论着，眼神中满是对田所惠的质疑和不屑。
有人。
甚至小声嘀咕着。
“从以往的成绩来看，她还来参加选拔赛，难免有些自取其辱啊！”
整个a赛区陷入了一片寂静，所有的人都缄默不语。
他们的目光，齐刷刷地聚焦在步伐走得很慢的田所惠身上。
感受到了众人那炽热的目光，田所惠心中不禁一阵紧张，她的脚步变得更加迟缓，双手也不自觉地微微颤抖着。
……
很快。
摆放在几位评委员眼前的菜品，是一道独具特色的：
鮟鱇鱼咖喱火锅！
这道火锅。
光是听名字，便充满了浓郁的日式风情。
顾名思义，它是以鮟鱇鱼为主食材精心烹制而成的火锅菜品。
鮟鱇鱼，这种外形奇特、长相丑陋的鱼类，在海洋中并不起眼，但在这道火锅里，却成为了当之无愧的主角。
同时。
这道菜品。
也是霓虹东北地区广为流传的经典美食。
它承载着当地人民的饮食文化和传统记忆，充满了浓浓的乡土气息。
那质朴的食材和简单的烹饪方式，仿佛带着人们穿越回了那个宁静而淳朴的乡村时光。
……
毫无疑问。
这样的菜品，是非常符合田所惠的风格。
田所惠，这个来自乡村的女孩，她对乡土料理有着深厚的感情和独特的理解。
她擅长运用当地的新鲜食材，以最原始、最简单的方式，将食材的本味发挥到极致。
甚至。
所做的乡土料理。
就像一首悠扬的乡村小调，质朴而动人。
很快，评委员安东伸吾，缓缓走到田所惠的料理作品前。
他眼神中透露出专业和严谨，只是轻轻拿起小汤勺，盛了一口鮟鱇鱼咖喱火锅的汤汁。
在田所惠紧张得几乎能听到自己心跳声的情况下，他微微扬起嘴角，露出一抹淡淡的笑容，然后将汤汁送进了嘴里。
……
“滋滋。”
汤汁，在安东伸吾的口中发出一点细微的声响。
只觉得，那鲜美的味道瞬间在口中散开，如同春日里绽放的朵，娇艳而芬芳。
安东伸吾的眼睛，淡淡一亮，心中不禁暗暗赞叹：
这味道。
真是太美妙了！
俗话说得好：人不可貌相。
这话，对鮟鱇鱼其实也一样适用。
别看鮟鱇鱼在外表上，长得很丑，它那皱巴巴的皮肤，鼓鼓的眼睛，还有那张大嘴，让人看了实在不敢恭维。
但体内却大有乾坤，就像一个隐藏着无数宝藏的神秘盒子。
尤其是鱼肝，更是绵密顺口，如同丝绸一般，在口中轻轻滑过，留下无尽的回味。
……
此时此刻。
安东伸吾，闭上了眼睛。
他开始细细品味着鱼肝的美妙滋味，仿佛置身于一个宁静的海洋世界，感受着海风的轻抚和海浪的低语。
同时，这道鮟鱇鱼咖喱火锅的菜品，给人最有印象的，不是火锅里的汤汁，而是鮟鱇鱼的脆骨。
那脆骨在口中咀嚼时，发出“咯吱咯吱”的声响，仿佛是一场欢快的舞蹈。
它的口感。
脆爽。
带着一种独特的嚼劲，让人越嚼越上瘾。
然后，再加上豆腐和白菜，以及田所惠老家的常用食材，比如小菊南瓜等等。
这些食材，就像一群亲密无间的好朋友，相互搭配，相互映衬。
料理的方法，也很干脆，直接就丢进锅里煮，要的就是那份原始的味道。没有过多的修饰和雕琢，却能让人感受到食材最本真的美味。
……
不仅如此。
这道鮟鱇鱼咖喱火锅。
最大的特征，是先翻炒鮟鱇鱼的鱼肝。
田所惠在烹饪时，手法娴熟而精准，她将鱼肝放入热锅中，用小火慢慢翻炒。
随着温度的升高，鱼肝逐渐散发出诱人的香气，那香气如同一只无形的手，轻轻撩拨着人们的味蕾。
接着。
她将炒好的鱼肝磨成泥状。
这个过程，需要极大的耐心和细心。
田所惠全神贯注，一点一点地将鱼肝磨成细腻的泥状，仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。
毕竟，整条鮟鱇鱼最为精华的地方，就是鱼肝。
故此。
在鱼肝的处理上，绝不能马虎。
然后，再加入米酒，把鱼肝混合起来，成为这火锅味道的基底。
米酒的醇香与鱼肝的鲜美相互融合，形成了一种独特而迷人的味道，那味道就像一首悠扬的旋律，在口中久久回荡。
……
“真是非常美妙啊！”
安东伸吾，愣了愣，眼中闪烁着惊喜的光芒，不禁赞叹起来。
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“这火锅，除了不仅仅有鮟鱇鱼的肉、肝、鳍，还有鱼皮。”
“每一种食材都发挥出了自己的独特魅力，相互交织，相互融合，形成了一种和谐而美妙的味道。”
嗯！
咖喱的特色，其实是：
味道浓烈！
那浓郁的咖喱味，就像一团炽热的火焰，瞬间点燃了人们的味蕾。
然而，咖喱的味道是浓烈的，却跟蔬菜的搭配，有些相冲。
比如白菜，在烹饪过程中，会释放出一种淡淡的苦涩；而小菊南瓜，虽然口感软糯，但也带着一丝不易察觉的苦味。
两者，不宜结合。
这就像是两个性格迥异的人，很难走到一起。
“原来如此。”
“如果用鮟鱇鱼做主食材，就是大为不同。”
安东伸吾再吃着一口，他的眼睛，闪了闪，仿佛发现了一个新的世界。
余后，他继续说道：“鮟鱇鱼的味道，不仅能发挥出咖喱的效果，同时也能把其它蔬菜的味道，结合在一起。”
“它就像一个神奇的调和剂。”
“将各种食材的味道完美地融合在一起，形成了一种独特而和谐的风味。”
说完，他又很贪婪地勺着一口汤，喝了起来。
……
汤。
就像一股温暖的溪流。
顺着他的喉咙缓缓流下，滋润着他的身心。
不得不说，这种用鮟鱇鱼熬出来的汤，简直是十分好喝。
一顿丰盛的菜品，是不可或缺一碗热气腾腾的鲜汤。远远的，就能闻着一股特别醇香的香味飘来。
那香味，就像一只无形的手，牵引着人们的脚步，让人们不由自主地朝着那股香味走去。
只是。
仅仅喝着一点汤。
就能让人，食欲大开。
那鲜美的味道，如同一个神秘的魔法，瞬间打开了人们的味蕾。
浅尝一口，浑身一颤，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去。那香味，就像一首悠扬的诗篇，在口中缓缓吟唱。
待吞下去以后，是回味悠长。
隐隐约约，还带着一股鮟鱇鱼特有的鲜美，同时，混着咖喱和蔬菜的芳香。
那芳香，就像春天的朵，散发着迷人的气息。
慢慢的。
整个人，浑身的精力都变得充沛。
仿佛所有的疲惫和烦恼都被这一口汤驱散得无影无踪，只留下满满的活力和喜悦。
……
周围的观众们。
原本还对田所惠的料理作品，充满了质疑和不屑。
但此刻，他们被安东伸吾那陶醉的表情和赞叹的话语所吸引，不禁都伸长了脖子，想要一睹这道鮟鱇鱼咖喱火锅的风采。
眼神中，更是渐渐流露出一丝期待和好奇。
千俵夏芽也愣住了，她没想到田所惠竟然能做出如此美味的菜品。
她的眼神中，闪过一丝惊讶和不甘，但更多的，是……
对田所惠的重新认识。
她开始意识到，自己之前对田所惠的看法是多么的片面和错误。
……
田所惠。
站在一旁，紧张的心情渐渐放松了下来。
她看着安东伸吾那满意的表情，心中充满了喜悦和自豪。
这一刻，她非常清楚。
自己的努力没有白费，她用自己的实力证明了自己。
而这场秋季选拔赛，因为这道鮟鱇鱼咖喱火锅，变得更加精彩和难忘。
田所惠，这个曾经被众人看不起的女孩，用她的厨艺和坚持，书写了一段属于自己的传奇。
那道鮟鱇鱼咖喱火锅，也将成为人们口中传颂的美食佳话，永远留在人们的记忆中。
……
刚一入口。
那鱼肉鲜嫩的质感，便在舌尖上散开。
细腻而爽滑，仿佛是云朵在口中轻盈地舞动。
紧接着，浓郁的咖喱味如潮水般涌来，辛辣中带着丝丝回甜，与鱼肉的鲜美完美融合，形成了一种独特而美妙的味道。
安东伸吾，忍不住闭上眼睛，细细品味着这股味道在口腔中的每一个细微变化，仿佛置身于一个美食的仙境。
随后。
他开始大口大口地吃着。
每一口，都是充满了满足和愉悦。
而火锅中的汤汁，在不断翻滚之中融入了各种食材的精华，变得更加醇厚浓郁。
用勺子舀起一勺汤，轻轻吹了吹，然后缓缓送入口中。
温暖的汤汁顺着喉咙流下，瞬间驱散了身上的寒意，让他整个人都感到无比的舒畅。
……
不一会儿。
安东伸吾的脸上，便露出了惊叹的神情。
他忍不住发出一句惊呼声：“真是小瞧了，不曾想到，这道鮟鱇鱼咖喱火锅实在是太有味道了！”
独特的香味。
就像一个魔法师。
总是能在每时每刻刺激着他的味蕾，让他越吃越饿，越吃越有精神。
筷子。
在火锅中不停地翻动。
夹起一块又一块的食材，狼吞虎咽地吃着。
那般狼吐虎咽的吃相模样，让人觉得他是仿佛害怕着，这种美味会在一瞬间消失。
很快，安东伸吾便是吃完了碗中的食物，然而他却觉得意犹未尽，用纸巾抹抹嘴，眼神中还带着一丝留恋。
心中暗暗想着，如果可以的话，他真想再吃一碗，不，是……
两碗！
之后，他继续坐在评审席上。
回味着刚刚吃过的每一口味道，仿佛还在那美食的世界中徘徊。
……
而在另一边。
作为咖喱女王的千俵夏芽。
此刻，也正沉浸在这道美食带来的震撼之中。
她原本带着一丝挑剔和期待的眼神，但已经完全被眼前的鮟鱇鱼咖喱火锅所吸引。
只见得，她小心翼翼地夹起一块鱼肝，放入口中，而当鱼肝在口中化开的那一刻，她的眼睛瞬间瞪大，脸上露出了难以置信的表情。
“咦？怎么回事？”
下一秒，她不禁轻声喃喃道。
那鱼肝的口感绵密而鲜香，犹如一块细腻的丝绸在舌尖上滑过，带着一种浓郁而醇厚的味道。
尤其是用浓烈的咖喱调味后，整个火锅的味道变得独特而迷人。
麻辣味。
并不浓重。
反而略带回甜，入口温和。
让人在品尝的瞬间，就能感受到一种舒适和愉悦。
回味，悠长而持久，始终在口中留下了一个深深的印记。
(本章完)