第101章 平凡与卓越

  第101章 平凡与卓越
  此刻。
  塔克米·阿尔迪尼。
  正全神贯注处理着鸭肉,细看着,每个动作都非常流畅,毫无半点瑕疵。
  将鸭肉分割好后,开始准备其他的食材。
  首先。
  熟练切着南瓜块。
  将它们整齐地摆放在方碟的一角。
  接着,他又精心调制了杂菜沙拉,色彩鲜艳,让人看了就食欲大增。
  最后再将处理好的鸭肉放入烤箱中,进行烤制。
  而在烤制的过程中,必须不断地调整着烤箱的温度和时间,确保鸭肉能够烤制得恰到好处。
  随着烤箱中飘出的阵阵香气,塔克米·阿尔迪尼的意式烤鸭即将完成。
  ……
  端上来。
  只见那南瓜块和杂菜沙拉,是分居方碟三角。
  而右上角的鲜红烤鸭,却是色泽鲜艳诱人,非常的油亮。
  烤鸭的表皮,金黄酥脆。
  时时刻刻散发着诱人的香气,闻着,让人……
  垂涎欲滴!
  “真是让我大跌眼镜。”
  “从来就没有谁能在这样的考核标准下,如此快速的制作出料理。”
  乾日向子,深深望着眼前这盘意式烤鸭,不由满意点点头。
  看得出来,她那双水汪汪的眼睛里透露出一丝赞赏,对塔克米·阿尔迪尼的刀工和料理技巧,显然是给予了充分的肯定!
  “而且。”
  “我还以为,你会像其他学生那样。”
  “拿着钓鱼竿,到外面场地的小溪边去钓鱼,结果……你抓到了鸭子啊!”
  乾日向子,接着赞叹道:“我真是低估了你,看来你是有仔细地探查了这片围栏内的状况。”
  她深知。
  在大家都去钓鱼的情况下。
  塔克米能想到用鸭肉作为食材,说明他有着敏锐的观察力和独特的思维方式。
  ……
  “考核官。”
  “意式料理通常有个显著的特点,那就是……”
  塔克米·阿尔迪尼,望着眼前的乾日向子,淡淡回道:“轻快!”
  “因而。”
  “拖拖拉拉,绝不是我的风格。”
  他的声音沉稳而坚定,眼神中透露出一种对料理的执着和热爱。
  乾日向子闻此,微笑着看向塔克米·阿尔迪尼,直至这一刻开始,她便知道她这个少年有着无限的潜力。
  在远月度假村的这场考验中。
  他用自己的实力,去证明了自己的价值。
  ……
  塔克米精心烹制的意式烤鸭。
  宛如一颗璀璨的明珠,在这场美食盛宴中散发着独特的光芒。
  当这道菜被端上桌时,那富有野性的鸭肉味便如同一头勇猛的野兽,肆意地冲撞着人们的嗅觉神经。
  这股独特的香气,带着一种原始的、不羁的魅力。
  仿佛将人们带入了广袤无垠的草原,那里有自由奔跑的野鸭,有随风摇曳的野草,充满了大自然的野性与生机。
  再仔细端详这道菜,那口感爽滑、甜甜糯糯的南瓜宛如一片片金色的云朵,轻盈地依偎在鸭肉身旁。
  南瓜那鲜艳的色泽。
  如同秋日里温暖的阳光,给人带来一种视觉上的享受。
  当用筷子轻轻夹起一片南瓜,放入口中,那爽滑的触感瞬间在舌尖上散开。
  紧接着。
  甜甜糯糯的味道便在味蕾间绽放。
  仿佛是一场甜蜜的梦境,让人陶醉其中。
  而烹饪这道菜所用的橄榄油,更是起到了画龙点睛的作用。
  它宛如一位神秘的魔法师,用天然的营养成分锁住了鸭肉和南瓜的香气。
  在烹饪的过程中。
  橄榄油如同一位忠诚的守护者。
  紧紧地包裹着食材,让每一丝香气都无法逃脱。
  而当鸭肉和南瓜在橄榄油的滋润下,在锅中翻滚、跳跃,一场美味的蜕变正在悄然发生。
  随后,再沾上一些提味用的杂菜沙拉,那复杂的口感一下子就涌了上来。
  杂菜沙拉中的各种蔬菜,如同一个个活泼的小精灵,带着各自独特的味道和口感,在口中与鸭肉和南瓜相互碰撞、相互融合。
  脆嫩的生菜、酸甜的番茄、清新的黄瓜……每一种蔬菜都为这道菜增添了一份别样的风味,让人爽得直呼痛快。
  “原来如此。”
  乾日向子,轻轻放下手中的筷子。
  她微微抬起头,眼中闪烁着思考的光芒:“在烤鸭肉的过程中,所用的油不是猪油、黄油,而是橄榄油。”
  “橄榄油的沸点是比较高,操作起来不像黄油那样,一遇到高温就坏味、变黑。”
  “而烤制鸭肉,需要较高的温度。”
  “因此。”
  “橄榄油,的确是最佳首选。”
  乾日向子抬起头,目光温柔而又带着一丝赞许地看着塔克米,继续说道:“你这道菜品,洋溢着野性的味道。”
  “能够想到用姜黄等香料以及橙子的香味,来完美处理掉鸭肉的腥味,这可不是一件容易的事情。”
  “毕竟鸭肉的腥味,就像是一个顽固的小怪兽……”
  “想要驯服它,需要极高的技巧和敏锐的味觉,甚至是更强的能力!”
  “而你,成功做到了。”
  “使得整道料理是异常出色,特别是这种缔造出层次分明的多重口感,十分有个性。”
  “吃起来的味道和口感,也显得更加鲜美。”
  ……
  随后。
  拿起一把锋利的小刀。
  切下一块塔克米制作的意式烤鸭。
  刀尖划过焦色的脆皮时发出细微的“咔嚓”声,油脂如琥珀般在切口处微微颤动。
  “果然好脆!”
  震惊之余,日向子赶紧将鸭肉送入口中。
  一瞬间。
  舌尖,首先触到的是那层薄如蝉翼的脆皮。
  它像被阳光吻过的霜般轻盈酥脆,却在咬破的刹那,迸发出丰腴的鸭油香。
  油脂的温润,与焦的微苦,不停在味蕾上跳起探戈。
  鸭肉纤维在齿间舒展时,竟透出一种近乎法式油封鸭的柔嫩质感,却又保留着意式香料特有的热情。
  迷迭香与柠檬皮的清新气息,如同西西里岛的晨风,裹挟着烟熏木屑的野性,在肉香中劈开一道明亮的缝隙。
  而当肉汁裹挟着蒜粒的辛香漫过喉间时,日向子的瞳孔微微颤动:
  这分明是普罗旺斯炖菜的灵魂啊!
  ……
  最令人惊艳的。
  是藏在鸭皮下的种种秘密。
  薄薄一层用马萨拉酒腌渍的樱桃果肉,在高温炙烤下化作晶莹的胶质,如同撒丁岛的火山岩浆凝成红宝石。
  当酸甜的果香撞上鸭肉的咸鲜,竟在口腔里炸开一场味觉烟。
  咽了咽。
  只感觉到了。
  指尖残留的香草碎,还在空气中织着未散的香气网。
  “这道料理。”
  “无论是食材的选择,还是刀工技法,或是烹饪技巧……”
  “其实都非常完美!”
  乾日向子,开始评价起来:“塔克米同学,你用自己的实力证明了自己的才华。”
  “在这次考验中,你不仅展现出了精湛的刀工和独特的创意,还表现出了对料理的热爱和执着。”
  “我相信。”
  “你在未来的料理之路上。”
  “一定会取得更加辉煌的成就。”
  听了这番评价,塔克米脸上露出了自信的笑容。
  他知道,这次考验只是他料理生涯中的一个小插曲,但他也深知,每一次挑战都是一次成长的机会。
  ……
  随着塔克米的意式烤鸭完成。
  其他学生,也陆续完成了自己的料理。
  有的学生钓到了鱼,做成了美味的清蒸鱼;有的学生采集到了野菜,做成了清爽的沙拉。
  然而。
  这些料理。
  与塔克米的意式烤鸭相比。
  难免,会显得有些平淡无奇,甚至让日向子毫无好感。
  ……
  时间。
  在美食的诱惑下悄然流逝。
  很快在塔克米之后,新生陆陆续续将自己完成的料理作品呈交给乾日向子品尝。
  别看乾日向子一副柔柔弱弱的样子,宛如一朵在微风中轻轻摇曳的朵,但她在远月时代就有着“雾之女帝”之称。
  这个称号,可不是浪得虚名。
  她对美食的品味和要求极高,想要做出让她感到满意的料理,那简直是难如登天。
  每一个呈上料理的学生都怀着忐忑不安的心情,期待着乾日向子的评价。
  而动作稍微慢的田所惠。
  此时,已然成了最后一个提交成绩的学生。
  她小心翼翼地端着自己精心烹制的料理作品,脚步有些迟疑地走向乾日向子。
  ……
  只见得。
  田所惠呈交上来的料理作品,竟然是一盘普普通通的西红柿炒鸡蛋。
  这盘菜在众多精美的料理中显得有些格格不入,就像一颗平凡的石头掉进了璀璨的宝石堆里。
  西红柿!
  那廉价、易熟、生来多汁的水果。
  此时安静地躺在盘子里,红彤彤的颜色如同天边的晚霞,鲜艳而又诱人。
  鸡蛋,同样廉价、易熟、嫩滑弹性,金黄色的蛋液包裹着西红柿,仿佛是一件温暖的披风,为西红柿增添了一份别样的魅力。
  但偏偏就是这两种普通得不能再普通的食材,却为一对最佳组合。
  它们就像是一对默契的搭档,相互配合,相互衬托,创造出了一种独特的美味。
  ……
  当加入少许白时。
  那酸甜的味道,如同初恋般甜蜜,让人回味无穷。
  而当撒上一些盐巴时,那咸香的味道又如同家的温暖,让人感到无比安心。
  或是,将西红柿和鸡蛋与清水一起煮沸,一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋汤便诞生了,在寒冷的冬日里,喝上一口,便能驱散所有的寒意。
  当然了。
  也可以将煮好的面条,放入西红柿鸡蛋汤中。
  这样,一碗美味的西红柿鸡蛋面便完成了。
  加点小葱,那翠绿的小葱如同点睛之笔,为这道菜增添了一份清新的气息。
  加点酱油,那浓郁的酱香又为这道菜带来了一种别样的风味!
  如此融于生活。
  并且贴近味蕾的西红柿炒蛋。
  在灯光的映照之下,仿佛是彻底得到了升华。
  那鲜艳的色泽、那诱人的香气,都让人忍不住想要品尝一口。
  ……
  看着眼前的西红柿炒鸡蛋。
  日向子,难免很是吃惊地睁大了眼睛,感到很意外:“哈?”
  “端上来的,竟是普通到极致的西红柿炒鸡蛋……”
  紧接着。
  她回神而来,拿起筷子。
  在迟疑了一下下之后,便夹起一块西红柿和鸡蛋,放入口中。
  当食物触碰到舌尖的那一刻。
  她的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出了惊喜的表情。
  酸甜适中,那恰到好处的味道就像是一场完美的舞蹈,在味蕾间轻盈地跳跃。
  鲜红且纤维细腻的西红柿,仿佛是精心雕琢的艺术品,每一口都能感受到它的新鲜和美味。
  汁多!
  果肉也多!
  那种入口就能立刻感受到的美味,实在是让人不言而喻。
  同时,这道西红柿炒鸡蛋,其口感就一个字:
  嫩!
  鸡蛋炒得恰到好处。
  嫩滑得就像是婴儿的肌肤一样。
  也不知道是不是因为鸡蛋炒得太好的缘故。
  总而言之,这刚刚入口的那一瞬间,稍微用牙齿咬一下,立刻就能感受到一种反弹力在阻挡着。
  然而。
  最终咬下去。
  在一番慢吞细嚼之时。
  那种畅快感,也唯有正在细细品尝的乾日向子才能知晓。
  鸡蛋的嫩滑与西红柿的酸甜相互交织,在口中形成了一种美妙的平衡,让人欲罢不能。
  ……
  “很出乎意料。”
  不由得,乾日向子发出了一声赞叹。
  她的眼神里,充满了对这道菜的喜爱和赞赏:“仅是西红柿和鸡蛋,然后稍微经过简单的爆炒,结果却能创造出这等美味的料理。”
  “这看似简单的烹饪过程,背后却蕴含着对食材的深刻理解和对味道的精准把握。”
  “这就像是一场魔法表演……”
  “将最普通的食材,变成了令人惊艳的美味。”
  说完以后。
  她便是直接端起盘子,大口大口吃了起来。
  她的吃相虽然不拘小节,但却充满了对这道菜的热爱和享受。
  脸上,也渐渐洋溢着幸福的笑容,仿佛在这一刻,所有的烦恼都被抛到了九霄云外。
  ……
  在这场美食的较量中。
  塔克米的意式烤鸭,以其独特的野性和丰富的口感赢得了乾日向子的认可。
  但是,田所惠的西红柿炒鸡蛋,却能以其平凡中的不平凡,给乾日向子带来了意外的惊喜。
  (本章完)

上一章目录+书签下一章