第70章 香
第70章 香
未动筷箸。
先被一股霸道的镬气击中。
动动鼻子，细细闻着，那是猛火逼出油脂的焦香，酱油豉香与河粉米香的缠绵，更是牛肉油脂爆裂时迸发的肉香。
还有若有若无的蒜香，在暗处推波助澜。
“好香！”
爱丽丝，忍不住深吸。
这股香气，的确极具侵略性。
以至于嘴馋的她是赶紧拿上筷子，想要扒拉一口进去。
结果，却被林旭打断：“先别急，这道脆皮干炒牛河菜品，还有最后的一个重要步骤没完成！”
“你是说……”
“这么香喷喷的干炒牛河，仍是未成品？”
爱丽丝闻此，不禁感到惊奇。
随后，她就见得林旭轻巧拿起一瓶陈年佳酿，手腕微倾，琥珀色的酒液如细丝般滑落，精准淋洒在河粉与牛肉交织的表面上。
一瞬间，酒香与菜香交织缠绵，仿佛一场味觉的序曲悄然奏响。
咔嚓！
一枚长柄打火机，轻触酒液边缘。
然后，幽蓝的火苗倏地窜起，沿着酒痕蜿蜒游走，将整盘干炒牛河包裹在一片温暖而神秘的光晕之中。
火焰疯狂跳跃，映照着盘中食材的金黄与翠绿。
同时。
河粉在火光下，更显酥脆诱人。
牛肉片，则更加闪闪发亮，仿佛被赋予了一种全新的生命泽。
从这刻起，时间凝固了。
所有人的目光都被这突如其来的景象深深吸引，空气中更是弥漫着一种难以言喻的浪漫与激情！
而随着火焰渐渐熄灭，整盘脆皮干炒牛河留下的，不仅是余温。
还有一股淡淡的酒香，与河粉的米香、牛肉的肉香、配菜的清香等完美融合的独特韵味！
……
“各位。”
“请尝尝我的干炒牛河。”
林旭，淡淡笑道。
那边的爱丽丝，却直愣愣看着桌前的脆皮干炒牛河菜品，被彻底震惊得说不出话来。
明明就是一盘干炒牛河罢了，用得着如此里胡哨？
不过还别说，这味道闻着……
真香！
随后，她回过神。
开始用筷子夹起一小撮河粉，河粉在筷尖垂落成半透明的缎带，蒸腾的热气裹着鲜香直往鼻尖钻。
无奈之余，她只能对着河粉吹了几口冷气，睫毛在暖雾里扑闪成蝶翼。
最后。
手腕灵巧一抖。
那绺河粉，便“哧溜”一声滑入唇齿间。
“好……好烫！“
骤然的灼热，让爱丽丝血红色的眼瞳，瞪得睁圆。
舌尖，在此刻被烫得有点发麻，致使她只能吐着粉红舌头直哈气。
然而。
多巴胺，却得到迅速分泌。
那股快意之后，更是让她开始回味起来。
……
脆。
滑。
两种完全不同的口感，能在口腔中得到了极致碰撞。
特别是牙齿咬破河粉焦脆外皮的瞬间，“咔嚓”一声轻响，如同咬破冬日里第一片薄冰。
紧接着。
河粉内部的软糯弹牙，得以温柔承接。
再吃着牛肉片，更是滑嫩得近乎奢侈，肉汁被牢牢锁在纤维之间。
咀嚼时，缓缓渗出。
与河粉吸附的酱汁交融，咸香中带着一丝回甘。
韭黄与椒丝的加入堪称神来之笔，前者以清甜解腻，后者以微辣提鲜。
三者与河粉的米香，层层递进。
在舌尖上，演一出跌宕起伏的味觉戏剧。
“妈妈……这……这味道真是好极了，你快趁热吃，真的……太……太好吃了……”
咽了咽，薙切爱丽丝激动得有些语无伦次。
真有那么好吃？
见着自家女儿都快要疯了的模样，这边的蕾欧诺拉明显觉得不可思议。
其实当她看见爱丽丝用筷子夹起河粉，却不掉下油滴的时候。她就晓得，这盘脆皮干炒牛河菜品，要比自己想象中的更加不简单！
锅不沾粉、粉不沾油、油不沾盘。
想要同时做到这三点，真的很难很难，而林旭就恰恰都做到了！
于是。
略加思索后。
蕾欧诺拉也不客气，同样是细细品尝起来。
……
“的确出乎意料。”
“整盘干炒牛河，口感独特，层次分明。”
“特别是牛肉经过腌制和快炒，既保持了肉质的鲜嫩，又增添了一丝咸香。”
“河粉经过泡发和翻炒，既有弹性又有嚼劲，与牛肉的软嫩口感，形成了强烈的鲜明对比，但两者又能完美融洽！“
“此外。”
“豆芽，则以其清脆的口感，为整道菜肴增添了一丝清新。”
“特制的酱料，更将所有食材的味道融合在一起，使得干炒牛河的味道浓郁而醇厚。”
一边吃，蕾欧诺拉便一边开启了“嘴遁”模式，那玲珑小嘴简直是像机关枪一样，哒哒哒的说个不停。
尽管，她在口语方面带有浓厚的北欧口音，但不得不承认：
只要任何时候。
她尝到了任何美味的料理。
都会不自觉开启嘴炮，并且其说话的语气、速度、还有对料理的各种分析，几乎无人能敌！
……
一直以来。
脆皮干炒牛河，是岭南烟火气的缩影。
它诞生于大排档的深夜厨房，却在岁月的淬炼中登上大雅之堂。
但不管怎样，这道菜吃的就是味道，品的几十功夫，更是岭南人“食不厌精，脍不厌细”的生活哲学。
吃着吃着。
蕾欧诺拉的眼神，逐渐变得迷离起来。
她仿佛陷入了一个奇幻而又隐秘的幻想世界。
眼前，那静静躺在盘中的河粉，竟像是被一股神秘的力量所操控，开始发生了诡异的变化。
只见那些河粉。
一根根的，开始疯狂扭曲、蠕动着。
颜色也逐渐变得黑溜溜的，宛如从黑暗深渊中伸出的触手。
然后，这些触手“活”了过来，以迅雷不及掩耳之势朝着她发起迅猛的攻击。
它们相互缠绕、交织，瞬间就将她紧紧地束缚住。
蕾欧诺拉，只觉一股强烈的冲击感袭来，身体不由自主的一颤，像是被电流击中一般。
“不……不要啊！”
她下意识发出了一声娇弱的呼喊。
声音中，带着一丝惊恐，又夹杂着一抹难以言喻的羞涩。
那张白皙的俏脸，更是瞬间浮起红晕，就连呼吸也变得急促起来。
(本章完)