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424.第424章 如此美味,人间难得

  第424章 如此美味,人间难得
  现实世界的生意不好不坏。
  你说不好吧?
  每天还是有不少食客进店的。
  但是,你说好吧?
  每天限定的菜品,很多都有剩余。
  盛玖调整了几次之后,如今卡在一个差不多刚刚好,偶尔能剩下两到三份的量,就没有再调整了。
  小米粥大军倒是日渐壮大起来,估计是尝到其中的好处了吧。
  原本每天两桶左右的小米粥,如今已经增加到了六桶左右。
  饶是如此,有的时候还是不太够卖。
  因为有小米粥的原因,所以店里的营业额倒是并没有受太多影响。
  这可愁坏了隔壁的虞记。
  两个月了!
  差不多两个月了!
  盛记还没黄!
  但是,他们的每日流水惨淡的不成样子。
  说赔钱倒也不至于。
  但是,真不挣钱!
  毕竟,还需要考虑到店铺的租金,每日的消耗,还有员工的工资。
  光是当初请的这个大厨,工资就不低。
  毕竟厨艺好,才更有竞争性。
  兴元原本的计划是,三个月熬黄盛记,然后,他们再做精品美食,慢慢把特价餐给取消掉,慢慢把虞记的档次提升上来。
  但是,快两个月了,盛记半点不受影响。
  他们其实悄悄的盘点过盛记的流水。
  说盛记不挣钱吧?
  还真不至于。
  因为他们知道,人家不需要付高额的房租。
  所以,省下一大笔钱。
  日常有点流水,就不错。
  当然,最为重要的还是……
  据说,他们店里的员工没有工资。
  这少了多大的一比支出啊!
  虽然说,他们店里的员工,看着都不像是什么好人。
  但是店长波尔的工作素养不错,能力也突出。
  而且,主厨还是盛记的老板,连厨师的工资都省下了。
  救命!
  他们到底什么时候黄啊?
  虞记的店长已经快要疯了!
  兴元的营销部门已经给他下任务了。
  如果三个月,还是没有对盛记有冲击性的影响,那他这个店长大概就干到头了。
  虞记的店长,从最初的兴致勃勃,到如今的想躺平摆烂,也不过就是经历了一个多月的时间。
  他甚至不好意思说,他暗地里悄悄的找人点了好几次盛记的餐。
  真的很好吃!
  他干餐饮行业的时间也不短,虽然不负责采购,也不怎么会炒菜。
  但是他有舌头会品啊。
  那食材好坏,他还是能吃出来的!
  人家的东西是真好啊!
  虽然说他们借着兴元的采购,食材也不差。
  但是,真的跟盛记比不了。
  虽然大厨们的水平都不差。
  但是,食材有的时候就是一个天与地的差距啊。
  特别是那羊肉,也不知道盛记的羊肉是从哪里采买来的?
  味道简直一绝!
  兴元最近甚至已经让采购去西北,准备采买一批据说性价比极低,但是味道极好的羊肉,想回来跟盛记打一回擂台。
  虞记的店长想,也不知道能不能打赢。
  总觉得打不赢。
  他最近已经在看新工作了。
  不是他不想赢,问题是……
  拿什么赢啊?
  食材的差距,靠他这张嘴就能比得过了?
  说来说去,还是采购部废物。
  这么久了,还没跟盛记的采购对接上。
  兴元的采购部:?
  要不,你来?
  他们天天想请求转人工。
  但是,失败,还是失败。
  这该死的人机!
  要命啊!
  根本沟通不了一点。
  采购经理已经疯了不止一回。
  但是,没什么用处。
  甚至兴元的老板亲自上阵。
  也不好用。
  沟通失败。
  兴元的老板甚至因为这个,还把一套限量款的杯子中的一个,摔的稀巴烂!
  事后心疼的不成样子,然后对盛记的采购公司,骂骂咧咧。
  他甚至还带着人,开车亲自前往对方的公司住址。
  可惜,没什么用。
  一群人机!!!
  兴元的老板是黑着脸回来的,据说回来的路上,骂的特别脏。
  但是,毫无用处。
  他们在经历了一个多月的挣扎之后,终于放弃了对于盛记采购公司的执着,如今已经在自己想办法了。
  他们就不信了,没有了盛记的采购公司,就找不到更好的了?
  中午营业之前,何妈妈带着她的新老公到了。
  盛玖上大学那会儿看到过人,如今过去不过两年多的时间,她还记得对方的模样。
  而且,何妈妈变化并不大。
  所以,很快认了出来。
  盛玖笑着请他们上楼。
  大家简单的寒暄之后,就进行了交易。
  来之前,何妈妈已经知道,盛玖这边的情况。
  所以,并没有提出来任何的疑义,也并没有对品质有什么质疑。
  毕竟何妈妈也是戴过不少好东西的人,最基本的眼光还是有的。
  新上任的何爸爸,对于这些东西,懂的不算多。
  但是,这对玉镯的品质不错,他还是能看出来的。
  如此,他也满意了不少。
  双方愉快的达成了交易。
  来都来了,盛玖请他们留下来吃饭。
  何妈妈笑呵呵的应下了。
  对于盛记的经营,她还顺嘴问了几句。
  新何爸爸是个不太喜欢说话的人,他更多的时候,像是一个吉祥物一样,笑呵呵的看着媳妇跟人说话。
  何妈妈原本以为,盛玖这个年纪的小姑娘炒菜,可能主打的就是一个量大实惠。
  但是,真正看到餐单上的价格之后,何妈妈露出了老年人看手机的表情。
  嗯?
  不是?
  这价格?
  这对吗?
  但是,何妈妈的修养让她不至于当众问出来。
  她想着,反正是女儿的同学,就当是照顾人吧。
  听说这孩子命还挺苦的。
  两个人找了个位置坐下来,正好此时营业时间也到了,店里开始上客人了。
  不过,数量并不多。
  何妈妈看着,心想这么贵,人少一点也是正常的。
  她要不要劝劝这孩子,也别太死板,要不灵活一点?
  等到何妈妈吃上羊腩煲的时候,她不这样想了。
  如此美味,人间难得。
  贵点怎么了?
  贵点是人家饭店的问题吗?
  不!
  是他们的问题!
  何爸爸对于价格倒是没有太多想法。
  虽然说街边小店这种价格,确实有些虚高。
  但是,他平时应酬之类的,更贵的也吃过。
  所以,对于价格接受扦挺良好的。
  不过,当美食入口,感受着羊肉的鲜美与马蹄的清香之后,何爸爸心想:他从前吃的都是什么啊?
  这才是人间美味!
  超绝美味!
  何爸爸觉得,如此美味,就卖这个价格,亏了,太亏了!
  二更

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