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第343章熟练做鸭

  “识字?”陆玖轻笑一声:“你跟我说实话,你到底认识几个字?”
  他顿时不吭声了,他确实是识字,但是只认识二三十个字。
  “我刚才出的算术题,你错了两道,而狗剩只错了一道题。”陆玖又说道:“想知道,你为什么会输给狗剩吗?”
  “为什么?”
  声音有些闷声闷气的。
  “刚才我喊停的时候,狗剩将扫把放回原位,而你却直接丢在地上,万一绊倒了客人,谁负责?”看着他脸上的尴尬,陆玖只说了一句:“细节决定成败,祝你好运!”
  “谢谢陆姑娘。”
  丢下这句话,他直接离开了。
  陆玖看向自己的两位员工,直接说道:“七天的试用期,试用期一天二十文,试用期通过,转成正式工,店长工钱二两,店员工钱五百文,如果干得好,再涨工钱,你们……有意见吗?”
  两人连忙摇头:“没有意见。”
  “咱们九月十九开张,今天是九月初七,十天后,正式上班,有问题吗?”
  “没问题。”
  “衣服尺码给我一下,我找人给你们做一下工作服。”
  还有工作服?
  他们还是第一次听到这个说法。
  古代都是买布自己做衣服,对于自己的尺码还是很清楚的,买布的时候才能不多不少刚刚好。
  将两人的尺码记下,陆玖又说道:“如果你们等不了十天,或者是这十天内又找到了新的工作,记得提前跟我说一声,我这里也好找人,明白吗?”
  “陆姑娘放心,我们不是那种不仁义的人,既然答应了陆姑娘,就不会反悔!”
  “是啊是啊,我虽然不识字,但是我也知道说话要算数。”
  看着一脸诚恳的准员工,陆玖笑着点头:“很好,十日后再见。”
  “陆姑娘再见。”
  将两位准员工送出去以后,陆玖便将招工启事给撕了下来,关上了店门,便去了后厨。
  后厨有三个厨师,陆玖过去的时候,几人正在处理鸭子。
  看着鸭毛被丢了一地,陆玖直接说道:“鸭毛不要乱扔,专门找个东西放。”
  虽然不知道为什么,但他们只以为陆玖爱干净,连忙点头称是。
  陆玖当初想着开鸭店,并不是一时兴起。
  鸭店赚不了多少钱,真正赚钱的是羽绒服。
  冬天正是卖羽绒服的好时机。
  三嫂养鸭,她开鸭店存鸭绒,自给自足。
  这些鸭毛要消毒存起来,留着日后研制羽绒服。
  古代的布料,不知道跑不跑绒。
  这个留着日后再说,先把鸭店开起来再说。
  “熟练了吗?”
  三人虽然是厨师,但是只会一些基本的菜式,并没有专门学过做鸭,所以需要大量练习,才能将最好的美味呈现给食客。
  陆玖知道,现在不是抠门的时候。
  “差不多了,东家要不要尝尝?”
  “拿过来吧。”
  三人各自端了过来。
  男厨师做的是烤鸭,陆玖尝了一口,味道很正宗,跟前世尝到的有八九分相似,只不过……
  “味道不错,只是你片鸭的技术还需要练习,摆盘要美观。”

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